●第一部分成本會計實務基礎知識
●項目一成本會計實務基礎工作2
●任務一了解成本3
●一、成本的含義及作用3
●二、支出、費用及其與成本的關繫5
●任務二認識成本會計9
●一、成本會計的產生和發展9
●二、成本會計的含義9
●三、成本會計的內容10
●四、成本會計的組織工作11
●任務三成本核算基礎工作13
●一、成本的分類13
●二、成本核算的原則16
●三、成本核算的賬戶體繫17
●技能訓練23
●實戰模擬25
●項目二產品成本核算基本要求及程序26
●任務一成本核算的要求27
●任務二成本核算基本程序30
●任務三產品成本核算方法的確定32
●部分目錄

本書以高職教育人纔培養方向和發展戰略為指引，以財政部近期新頒布的《企業會計準則》《企業財務通則》和《企業產品成本核算制度》為依據，按照中、小型生產企業成本核算典型工作流程，將教學內容整合為三大部分，具體包括十個項目、二十九個工作任務。每一項目均包含能力目標-知識目標-素質目標-項目引入-項目分析-知識與技能-項目小結-項目解析-任務實施-任務評價-技能訓練-實戰模擬等內容，為該項目的教學和自學提供方便。
本書既可作為高職高專院校會計專業及經濟專業“成本會計”課程教材使用，也可作為財經類其他專業學生的選修教材或在職會計人員的培訓和自學參考用書。

“成本會計”是高等院校會計學專業的核心課程，也是部分經濟管理類專業的主要課程之一。為貫徹教育部2006年16號文件《關於全面提高高等職業教育教學質量的若干規定》和《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010—2020年)》中關於“以服務為宗旨，以就業為導向，推進教育教學改革；實行工學結合、校企合作、頂崗實習的人纔培養模式……”的精神，使今後的教學活動能真正從培養學生的崗位能力出發，滿足用人單位的需要，我們深入企業一線進行了充分調研。通過調研，我們獲得了有關中、小型制造業成本會計崗位的主要工作任務、考核標準、崗位能力要求等諸方面的第一手資料。在此基礎上，按照各崗位主要工作任務和崗位能力的要求，結合高職院校人纔培養目標，編寫了本書。
在本書的編寫過程中，我們本著“工學結合”“教、學、做”一體化的原則，打破了原有的成本會計教學內容體繫，依據中、小型生產企業成本核算典型工作流程，將教學整合等