王向東主編的《幼兒教師自然科學教程》物理化學一,二分冊,分別供五年制學前教育一、二年級使用。一分冊中物理篇主要從身邊的力學、生活中的熱現像、有趣的光現像等幾方面進行詳盡的闡述;化學篇重點介紹常見金屬的性質與用途、金屬飾品的識別與保養、金屬的腐蝕與防護、金屬的冶煉、非素及其重要化合物的主要性素與健康,漂白、消毒、環境污染等自然、生活現像進行闡述。全書內容豐富,圖文並茂,將生活常識和物理,化學等科學知識有機結合,使學生在有限的時間內掌握基礎知識並加以運用。
《幼兒教師自然科學教程》是學前教育專業的文化基礎課教材,也是幼教從業人員和廣大青少年提高科學素養的讀本。