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采購與供應鏈管理 第6版 圖書
該商品所屬分類:圖書 -> 大中專理科
【市場價】
971-1408
【優惠價】
607-880
【作者】 羅伯特·M蒙茨卡等 
【出版社】清華大學出版社 
【ISBN】9787302565451
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內容介紹



出版社:清華大學出版社
ISBN:9787302565451
商品編碼:10031726666662

品牌:文軒
出版時間:2021-03-01
代碼:108

作者:羅伯特·M.蒙茨卡等

    
    
"
作  者:(美)羅伯特·M.蒙茨卡 等 著 劉亮,馮婧,石學剛 譯
/
定  價:108
/
出 版 社:清華大學出版社
/
出版日期:2021年03月01日
/
頁  數:616
/
裝  幀:平裝
/
ISBN:9787302565451
/
主編推薦
國際經典權威的采購與供應鏈管理教材,新近改版,基於近期新的案例研究,從管理視角總結了在供應鏈環境下對采購職能進行有效管理所要求的核心任務及面臨的主要問題,詳細闡述采購運作與結構、戰略采購、戰略釆購流程、關鍵供應鏈要素等內容,繫統識別采購與供應鏈管理的發展趨勢與學科動態。本書作為美國采購協會(APS)職業資格認證CAP/CPP/CPPM指定教材,亦可作為高等院校的供應鏈管理、物流工程、物流管理、運營管理和電子商務等相關專業研究生、本科生的教材及學習參考書,以及采購和供應鏈管理人員培訓及運營管理實踐等
目錄
●第1篇概論
第1章采購與供應鏈管理導論3
1.1介紹5
1.2新的競爭環境6
1.3采購的意義7
1.4采購與供應鏈管理的基本概念9
1.5采購與供應鏈管理的效益14
1.6供應鏈傘——管理活動15
1.7采購與供應鏈管理的四大影響因素17
1.8采購與供應鏈管理的演變20
1.9展望24
第2篇采購運作與結構
第2章采購流程33
2.1引言34
2.2采購目標35
2.3戰略性供應管理的角色與職責37
2.4優化升級P2P流程41
2.5批準采購、簽訂合同以及前期準備53
2.6采購類型60
第3章采購政策和程序70
3.1引言71
3.2采購政策概述71
3.3采購政策——提供指導和方向73
3.4采購程序88
第4章整合供應管理,提高競爭優勢92
4.1引言94
4.2整合的定義96
4.3內部整合97
4.4外部整合101
4.5跨職能采購小組的重要作用106
4.6整合采購管理、工程部門和供應商以開發新產品和服務113
第5章采購和供應管理組織124
5.1引言126
5.2采購/供應管理組織結構127
5.3集中式或分散式采購權力的位置127
5.4采購部門在企業組織結構中的地位134
5.5采購與供應管理部門的職責範圍136
5.6采購/供應管理部門的工作137
5.7戰略性采購和操作性采購的區別139
5.8將小組團隊作為組織結構的一部分139
5.9供應鏈管理的組織結構141
5.10未來組織架構的發展趨勢141
第3篇戰略采購
第6章品類戰略發展149
6.1引言150
6.2協調供應管理與企業目標151
6.3什麼是品類戰略154
6.4品類戰略開發162
6.5供應管理策略的類型180
6.6在線逆向拍賣184
6.7供應管理轉型演進185
第7章供應商評估和選擇190
7.1引言191
7.2供應商評估和選擇過程192
7.3確定關鍵采購需求193
7.4確定潛在的供應來源193
7.5采用優先認證或合作過的供應商204
7.6選擇供應商並達成協議205
7.7關鍵供應商評估標準205
7.8開展供應商評估和選擇調查211
7.9縮短供應商評估及選擇的周期216
第8章供應商質量管理221
8.1引言222
8.2供應商質量管理概述223
8.3影響供應管理對供應商質量管理作用的因素225
8.4供應商質量管理中全面質量管理觀念的應用226
8.5追求六西格瑪供應商質量238
8.6采用ISO標準和波多裡奇國家質量獎標準評估供應商質量體繫240
8.7供應商質量手冊的基本內容245
第9章供應商管理與發展:創建重量供應基地248
9.1介紹249
9.2供應商績效考核249
9.3合理優化供應基地:打造一個易管理的供應基地256
9.4供應商發展:改進策略262
9.5克服供應商開發的障礙265
9.6供應基地的管理風險270
9.7供應基地的可持續性管理276
第10章全球采購280
10.1全球化——順應多變的世界經濟形勢改變供應策略282
10.2復雜多變的國際形勢帶來的新挑戰283
10.3全球采購周期284
10.4制訂全球采購計劃290
10.5轉向全球采購理念305
第11章戰略成本管理312
11.1引言313
11.2降低成本的繫統分析方法314
11.3價格分析318
11.4成本分析技巧326
11.5建立合理成本估算模型333
11.6總擁有成本339
11.7協同成本管理法343
第4篇戰略采購流程
第12章采購和供應鏈分析:工具和技巧353
12.1引言355
12.2項目管理355
12.3學習曲線分析366
12.4價值分析/價值工程369
12.5數量分析372
12.6流程圖375
12.7價值流圖377
第13章談判和衝突管理383
13.1引言384
13.2談判的定義385
13.3談判結構387
13.4制訂談判計劃391
13.5談判能力395
13.6讓步397
13.7談判對策:努力達成協議398
13.8雙贏談判400
13.9跨國談判403
13.10選定的國家405
13.11電子媒介對談判的影響407
第14章合同管理411
14.1引言412
14.2合同要素414
14.3如何談判和起草合同417
14.4合同的類型419
14.5根據預期調整的固定價格合同420
14.6固定價格合同附加激勵機制420
14.7長期合同423
14.8非傳統合同427
14.9解決合同爭議432
第5篇關鍵供應鏈要素
第15章精益供應鏈管理441
15.1引言442
15.2理解供應鏈庫存443
15.3投資庫存的合理原因449
15.4投資庫存的錯誤原因451
15.5打造精益供應鏈454
15.6六西格瑪原則455
15.7庫存投資管理460
15.8很好客戶訂單交付465
第16章采購服務469
16.1引言470
16.2運輸管理470
16.3將物流外包給第三方物流服務供應商486
16.4服務和非生產性物料的采購489
16.5采購專業服務493
第17章供應鏈信息繫統和電子采購501
17.1引言503
17.2電子化供應鏈管理(ESCM)繫統的發展過程504
17.3電子供應鏈概述505
17.4新的供應鏈繫統及應用的驅動因素510
17.5內部信息繫統——企業資源規劃(ERP)511
17.6采購數據庫和數據倉庫515
17.7電子數據交換(EDI)——開拓外部電子通信516
17.8電子采購基礎模型518
17.9電子采購程序組——供應商關繫管理(SRM)519
17.10內外部繫統的整合525
17.11SCM中的信息可視化529
17.12協作和大數據530
第18章供應績效考核和評估536
18.1介紹538
18.2采購與供應鏈績效考核和評估538
18.3采購與供應鏈績效考核的分類540
18.4開發績效考核和評估繫統552
18.5績效標杆管理:與很好績效進行比較555
18.6采購考核及評估的特征總結559
第6篇未來展望
第19章采購與供應鏈戰略發展趨勢565
19.1拓展業務、提升目標和提高績效預期566
19.2制定商品戰略會變得更廣泛、更復雜569
19.3供應鏈延展部分中的供應商管理571
19.4設計並運行多個供應網絡滿足客戶要求574
19.5更多關注電子繫統技術的應用576
19.6內外合作會更具戰略意義577
19.7吸引、開發和留住供應管理人纔會成為成功的關鍵578
19.8管理並保證未來供應管理組織和測度繫統581
19.912項關鍵采購和供應鏈戰略583
案例
案例1阿維恩公司的問題586
案例2全球線圈采購決策588
案例3管理供應商質量:集成設備公司590
案例4談判——波爾圖公司592
案例5內包/外包:FlexCon活塞決策593
案例6電子郵件練習602
內容簡介
供應鏈是企業和供應商緊密聯繫而構成的雙贏繫統,而采購是發生在供應鏈上下遊企業間的必要活動。本書從管理視角闡述了供應鏈環境下進行有效的采購管理的核心任務及主要問題,詳細介紹了采購運作與結構、戰略采購、戰略采購流程、關鍵供應鏈要素等內容,以及采購與供應鏈管理的發展趨勢與動態。本書注重實踐,強調跨職能團隊和協作的概念,推薦學生以小組合作的方式進行案例研討,以適應企業或組織的團隊環境。本書新版更新和涵蓋了美國采購協會(APS)采購管理職業資格認證項目CAP/CPP/CPPM的知識體繫和專業能力要求,是其資格認證考試的指定培訓教材。本書亦可作為高等院校的供應鏈管理、物流工程、物流管理、運營管理和電子商務等相關專業研究生、本科生的教材,或作為采購和供應鏈管理人員培訓及運營管理實踐人員參考之用。
作者簡介
(美)羅伯特·M.蒙茨卡 等 著 劉亮,馮婧,石學剛 譯
羅伯特·M.蒙茨卡(Robert M.Monczka),亞利桑那州立大學供應鏈管理傑出教授,密歇根州立大學名譽教授。擔任美國高級采購研究中心(CAPS)的戰略采購和供應鏈戰略研究總監。曾為多家全球財富100強企業進行供應戰略咨詢,獲得兩項美國國家科學基金。並獲供應管理專業優選榮譽J.Shipman金牌獎。



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