本書為普通高等教育“十二五”規劃教材。主要闡述了燃燒的概念,燃料特性,燃燒物理基礎,燃燒的化學熱力學,動力學基礎理論,著火、滅火機理及特性,燃燒火焰及傳播特性,氣體、液體、固體燃料燃燒特性,燃燒污染物生成及控制技術,燃燒新技術及發展等內容。本書內容全面,反映了燃燒學領域現狀及國內外的新技術、新成果,采用了近期新的國家標準。為加深學生對所學知識的理解,每章後均附有思考題和習題。本書緊密結合世界能源發展的政策和大趨勢,充分反映能源與動力行業技術發展的新趨勢和動向,力求使讀者獲得適應21世紀能源動力學科和產業發展需求的知識和能力。