《高職高專教育“十三五”規劃建設教材·中央財政支持高等職業教育動物醫學專業建設項目成果教材:畜禽飼料添加劑及使用技術(動物醫學類專業用)》是以技術技能人纔培養為目標，以畜禽飼料添加劑方面的崗位能力需求為導向，堅持適度、夠用、實用及學生認知規律和同質化原則，以過程性知識為主、陳述性知識為輔；以實際應用知識和實踐操作為主，依據教學內容的同質性和技術技能的相似性，將畜禽飼料添加劑及使用技術的知識和技能列出，進行歸類和教學設計。其內容體繫分為模塊、項目和任務三級結構，每一項目又設“學習目標”、“學習內容”、“案例分析”、“知識拓展”、“考核評價”等教學，並以任務的形式展開敘述，明確學生通過學習應達到的識記、理解和應用等方面的基本要求；有些項目的相關理論知識或實踐技能，可通過知識拓展或知識鏈接等形式學習，為實現課程的教學目標和提高學生學習的效果奠定良好的基礎。
