●第一章 緒論
第一節 旅遊商品學的概念和性質
第二節 旅遊商品學研究的任務和意義
第三節 旅遊商品學研究的內容與方法
第二章 旅遊商品
第一節 產品和商品
第二節 旅遊產品和旅遊商品
第三節 旅遊商品類型的劃分
第四節 研究旅遊商品的積極意義
第三章 旅遊商品文化
第一節 文化
第二節 旅遊文化
第三節 旅遊商品文化
第四章 旅遊商品文化建設
第一節 旅遊商品文化建設概述
第二節 旅遊商品文化形像識別設計
第五章 旅遊景觀商品
第一節 旅遊景觀商品概述
第二節 旅遊景觀商品的開發與設計
第三節 旅遊景觀商品文化建設
第四節 自然旅遊景觀四大類型的文化韻律美
第六章 觀光旅遊商品
第一節 單一觀光功能旅遊商品
第二節 復合型多功能觀光旅遊商品
第七章 都市旅遊商品
第一節 都市旅遊和都市旅遊商品
第二節 都市旅遊商品開發的原則和模式
第三節 都市旅遊商品形像建設
第八章 民俗旅遊商品
第一節 民俗旅遊
第二節 民俗旅遊商品概述
第三節 民俗旅遊商品開發
第四節 民俗文化的保護與整合
第九章 休閑旅遊商品
第一節 休閑與休閑旅遊
第二節 休閑旅遊商品開發概述
第十章 專項旅遊商品
第一節 專項旅遊與專項旅遊商品
第二節 專項旅遊資源評價與專項旅遊商品開發
第十一章 旅遊設施商品
第一節 旅遊設施商品的的概念和類型
第二節 旅遊設施商品的定位與設置
第三節 旅遊設施商品的文化品位建設與管理
第十二章 旅遊服務商品
第一節 旅遊服務商品概述
第二節 旅遊服務商品的類型
第三節 旅遊服務商品建設
第十三章 餐飲商品
第一節 餐飲商品概述
第二節 餐飲商品的文化建設
第三節 酒文化
第四節 軟飲料、茶文化
第十四章 旅遊購物品
第一節 旅遊購物品的概念和特性
第二節 旅遊購物品的類型
第三節 旅遊購物品的市場開發
第十五章 旅遊商品的可持續發展
第一節 旅遊商品可持續發展的含義
第二節 我國旅遊商品可持續發展的問題和對策
第三節 旅遊商品項目自我滾動發展
第十六章 旅遊商品市場需求與供給
第一節 旅遊商品市場需求
第二節 旅遊商品市場供給
第三節 旅遊商品的供求平衡與調節
第四節 旅遊市場商品需求規律與需求彈性
第五節 旅遊商品市場供給規律與供給彈性
第十七章 旅遊商品市場營銷
第一節 商品市場營銷觀念概述
第二節 旅遊商品市場營銷策略
第十八章 旅遊商品市場開發
第一節 旅遊商品市場開發
第二節 旅遊商品市場開發的類型和策略
第三節 旅遊商品市場組合與創新
第十九章 旅遊商品管理
第一節 旅遊商品管理的概念、意義、任務和內容
第二節 旅遊商品管理的方法
參考文獻
後記