●項目一門店營運管理認知/1
●任務1連鎖企業門店概述/1
●一、連鎖經營/2
●二、連鎖企業門店概念/3
●三、連鎖企業門店的功能/4
●四、連鎖企業門店的特征/4
●五、連鎖企業門店的類型/5
●任務2連鎖企業門店的組織結構/7
●一、門店組織結構設計的目的/7
●二、門店組織結構的基本類型/8
●三、連鎖零售企業的典型組織結構/9
●任務3門店的營運管理/12
●一、門店營運管理目標/12
●二、門店營運管理標準/14
●三、門店營運管理內容/17
●項目二門店店長作業管理/22
●任務1門店店長的作用與職責/22
●一、店長的作用/23
●二、店長的素質要求/25
●三、店長的職責/27
●部分目錄