●前言
●第1章學前兒童健康教育概述
●第一節健康與學前兒童健康教育
●一、健康
●二、學前兒童健康
●三、學前兒童健康教育活動
●第二節學前兒童健康教育的目標及內容
●一、學前兒童健康教育的目標
●二、學前兒童健康教育的內容
●第三節學前兒童健康教育活動的組織與實施
●一、學前兒童健康教育活動的組織
●二、學前兒童健康教育活動的實施
●第2章 學前兒童身體保健教育活動的設計與指導
●第一節學前兒童身體保健教育的日標
●一、總目標
●二、年齡階段目標
●第二節 學前兒童身體保健教育的內容
●一、眼保健教育
●二、口腔保健教育
●三、耳保健教育
●部分目錄

本書密切結合《幼兒園教育指導綱要（試行）》以及《3～6歲兒童學習與發展指南》中對健康領域的具體要求，充分考慮學前教育專業的從業特點，在介紹學前兒童健康教育的基本理論基礎上，以幼兒園健康教育活動的教學案例為載體，從身體保健教育、飲食營養教育、安全教育、心理健康教育、體育五個方面，繫統地介紹了學前兒童健康教育活動的目標、內容以及組織形式，從而使學生掌握學前兒童健康教育活動基本、實用的專業知識和技能。本書可作為職業院校全日制學前教育（幼師）專業教學用書，也可作為幼兒園教師在職培訓用書。

《幼兒園教育指導綱要（試行）》明確指出，幼兒園教育是全面的、啟蒙性的教育，要根據教育目標，選擇和組織對幼兒既有價值又貼近實際生活的內容開展教育，使幼兒得到良好的發展。    健康教育是幼兒教育的重要組成部分。本書基於對健康的近期新認識，在《幼兒園教育指導綱要（試行）》和《3—6歲兒童學習與發展指南>的引領下，依據幼兒的身心發展特點，按照理論與實踐相結合的原則編寫，尤其注重對實踐能力的培養。本書內容主要分為兩大部分：第一部分為第一章，繫統地介紹了學前兒童健康教育的含義及特點、學前兒童健康教育活動的目標和內容，以及設計和實施學前兒童健康教育活動的方法；第二部分為第二章至第六章，將學前兒童健康教育細分為學前兒童身體保健教育活動、學前兒童飲食營養教育活動、學前兒童安全教育活動、學前兒童心理健康教育活動、學前兒童體育活動。本書編寫體例新穎，條理清楚，圖文等