緒論:流變行為與其應用;矢量和張量運算:張量運算法則,矢量和張量微分運算,矢量和張量的積分運算;流變學基本流動與材料函數:簡單剪切流動,拉伸流動(單軸、雙軸、平面),標準流動中的應力張量;牛頓流體力學:質量守恆定律、動量守恆定律、牛頓流體本構方程、不可壓縮牛頓流體流動;廣義牛頓流體本構方程:廣義牛頓流體本構方程(冪律模型、carreau-yasuda模型,Bingham模型),管中壓力流動,縫口內組合流動;廣義線性粘彈性流體本構方程:彈性記憶效應,Maxwell模型,廣義線性粘彈性流體,廣義線性粘彈性模型的局限;不錯本構方程:有限應變測量,Lodge模型方程,本構方程方法(連續介質法、分子法);流變測量:剪切流動、拉伸流動,流動雙折射。