●項目一 中國傳統文化概述
任務一 中國發展簡史 2…………………………………………
任務二 歷史文化常識 21…………………………………………
任務三 傳統哲學思想 29…………………………………………
任務四 民俗禮儀文化 32…………………………………………
項目二 自然旅遊資源知識
任務一 地質地貌景觀 41…………………………………………
任務二 水體自然景觀 50…………………………………………
任務三 氣候及天氣景觀 60………………………………………
任務四 動植物景觀 64……………………………………………
項目三 宗教旅遊資源知識
任務一 佛教旅遊資源 71…………………………………………
任務二 道教旅遊資源 80…………………………………………
任務三 伊斯蘭教旅遊資源 84……………………………………
項目四 綜合建築類旅遊資源知識
任務一 宮殿與壇廟資源 91………………………………………
任務二 陵寢建築資源 98…………………………………………
任務三 古典園林資源 102………………………………………
任務四 其他傳統建築資源 109…………………………………
任務五 近現代城市建設 114……………………………………
項目五 藝術作品類旅遊資源知識
任務一 文學作品資源 122……………………………………………………………………
任務二 書法及繪畫作品資源 132……………………………………………………………
任務三 織造類工藝作品資源 139……………………………………………………………
任務四 陶瓷類工藝作品資源 144……………………………………………………………
任務五 其他類型工藝作品資源 149…………………………………………………………
項目六 休閑養生類旅遊資源知識
任務一 烹飪營養類旅遊資源 166……………………………………………………………
任務二 酒與茶類旅遊資源 172………………………………………………………………
任務三 中醫中藥類旅遊資源 178……………………………………………………………
任務四 武術氣功類旅遊資源 185……………………………………………………………
項目七 新興業態類旅遊資源知識
任務一 鄉村旅遊資源 194……………………………………………………………………
任務二 工業旅遊資源 199……………………………………………………………………
任務三 主題公園類旅遊資源 204…………………………………………………………
任務四 演藝類旅遊資源 210…………………………………………………………………
任務五 郵輪與房車類旅遊資源 215…………………………………………………………
參考文獻 239……………………………………………………………………………………………