《采購管理實務》：21世紀全國高職高專物流管理繫列實用規劃教材

●第1章采購概述
1.1采購
1.1.1采購的概念
1.1.2采購的類型
1.1.3采購的基本程序
1.2采購管理
1.2.1采購管理的概念
1.2.2采購管理的基本職能
1.2.3采購管理的任務與目標
1.2.4采購與采購管理的比較
1.3采購組織
1.3.1采購組織的職能
1.3.2采購組織的類型
1.3.3采購組織的設計
1.3.4采購部門的崗位設置與職責
本章小結
思考題
實訓項目

第2章采購計劃制訂
2.1供應市場分析
2.1.1評估市場與經營環境
2.1.2分析企業自身的競爭能力及提供的產品/服務
2.1.3制訂產品/服務-市場方案
2.1.4比較和選擇產品/服務-市場方案
2.2供應定位與定位戰略
2.2.1供應戰略與企業戰略
2.2.2供應定位模型
2.2.3常規產品的供應戰略
2.2.4杠杆產品的供應戰略
2.2.5瓶頸產品的供應戰略
2.2.6關鍵產品的供應戰略
2.3采購需求分析
2.3.1需求的類型
2.3.2明確采購的產品和服務
2.3.3明確采購數量、具體交付方式與服務要求
2.4制訂采購計劃
2.4.1采購計劃
2.4.2采購需求說明的制訂與發布
2.4.3采購計劃的編制
本章小結
思考題
實訓項目

第3章供應商選擇與管理
3.1供應商管理概述
3.1.1供應商管理的意義和目標
3.1.2供應商選擇前的準備工作
3.1.3與供應商之間可能建立的關繫類型
3.1.4供應商選擇的基本模型
3.2供應商積極性測評模型
3.2.1供應商感知模型
3.2.2供應商的總體積極性水平
3.2.3評定供應商的總體積極性等級
3.3供應商調查與選擇
3.3.1供應商選擇標準
3.3.2供應商識別與篩選
3.3.3供應商調研
3.3.4供應商評級方法
3.3.5候選供應商分析
3.3.6供應商選擇結果反饋
3.4供應商管理
3.4.1供應商績效考評與管理卡
3.4.2供應商日常管理要點
3.4.3供應商能力開發與積極性培養
3.4.4建立供應鏈戰略合作伙伴關繫
3.4.5供應商激勵與控制
本章小結
思考題
實訓項目

第4章采購成本管理
4.1采購成本分析
4.1.1供應價格分析
4.1.2采購成本的構成與學習曲線
4.1.3降低采購成本的方法
4.1.4價值分析在采購中的應用
4.2采購價格
4.2.1獲取與選擇采購報價的方法
4.2.2確定采購價格的方法
本章小結
思考題
實訓項目

第5章采購合同管理與采購談判
5.1準備合同
5.1.1合同的主要內容
5.1.2現貨采購合同與定期采購合同
5.1.3無定額合同和定額合同
5.2合同管理
5.2.1建立合同管理團隊
5.2.2制訂合同管理計劃
5.2.3采購合同管理
5.3采購談判
5.3.1采購談判的含義及重要性
5.3.2采購談判前的準備工作
5.3.3采購談判程序
5.3.4采購談判策略與技巧
本章小結
思考題
實訓項目

第6章采購績效評估
6.1采購績效評估指標
6.1.1采購績效評估指標體繫
6.1.2采購績效評估指標標準
6.1.3采購績效評估指標的設定
6.2采購績效的改進
6.2.1采購風險控制
6.2.2采購績效改進的途徑與方法
本章小結
思考題
實訓項目

第7章電子采購和招標采購
7.1電子采購
7.1.1電子采購概述
7.1.2電子采購的模式
7.1.3電子采購的實現
7.1.4電子采購的實施
7.2招標采購
7.2.1招標采購的方式
7.2.2招標采購的程序
7.2.3招標采購的準備
7.2.4招標采購的實施
本章小結
思考題
實訓項目
參考文獻

《采購管理實務》基於采購管理的工作流程，結合采購管理需要掌握的基本知識和決策模型，繫統介紹采購工作的實施步驟、方法和常用的采購模式。《采購管理實務》共7章內容，重點闡述采購計劃的制訂、供應商選擇與管理、采購成本管理、采購合同管理與采購談判、采購績效評估、電子采購和招標采購等內容。《采購管理實務》內容編寫新穎，案例題材來自於知名企業的運作實際，具有很強的實用性和操作性。
《采購管理實務》可作為高職院校物流管理及相關專業的教材，也可以作為企業相關人員的培訓教材和參考用書。