●Part A Comprehensive Articles
●1. Chemistry:a Science for the Twenty-First Century
●2. What is a Chemical Engineer?
●3. Applications of Inorganic Chemistry
●4. The Map of Organic Chemistry
●5. Introduction to Analytical Chemistry
●6. What is Physical Chemistry?
●7. Working in the Lab
●8. Basic Laboratory Apparatus and Manipulation
●Part B Basic Knowledge of Chemical Engineering
●1.Chemical Engineering
●2.The Difference between Engineering and Science
●3. Pipe Lines
●4. Valve
●5. Centrifugal Pump
●6. Cyclone Separators
●7. Cooling Towers
●8. Membrane
●9. Reverse Osmosis
●10. Diffusion Process
●部分目錄
本書選材廣泛，適用專業面寬，采用遞進式寫作，先是概括性的學科描述性短文，宏觀介紹化學化工學科的特點以及各化學二級學科、實驗室工作的特點；然後是描述化工操作及基礎化工知識的短文；很後是代表性精讀文章，內容涉及普通化學、無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、生物化學及材料化學等內容；很後為化學專業術語，並進行了簡單解釋，可作為選讀部分。每篇文章後有詳細的課文注釋，以幫助讀者更好地理解本書內容。為切實提高讀者的專業英語閱讀和理解水平，本書對專業詞彙均注有音標和一些構詞規律，對一些語法現像也進行了詳細地解釋和分析。本書可作為高等院校化學、化工、材料及相關專業本科生的專業英語教材，也可作為從事化學和化工領域的教學、科研和工程技術人員的參考用書。
