●浙東運河卷
菜根之味
湘湖蓴思
陳香紹興
從百草園到咸亨酒店
逐臭之旅
咸香的城，寧靜的海
寧波?菜
寧波湯圓
隋唐大運河卷
隋唐時期的喫飯問題
好竹連山覺筍香
杭州醬鴨
塘棲茶糕
熏豆茶
酥羊大面
槜李
鴨餛飩
石家鲃肺湯
蘇州的“頭腦”
螺螄·蜆子
鱔哉鱔哉
常州麻糕
揚州老鵝
糖蟹·糟蟹
豆腐·干絲·茶干
淮白魚
盱眙龍蝦
靈璧麻糊湯
符離集燒雞
蕭縣羊肉湯
懶漢湯
垛子羊肉
睢縣焦饹馇
鯉魚焙面
開封灌湯包子
羊肉炕馍
長河落日下的鹵面情思
羊肉燴面
大盤荊芥
鞏義橡子涼粉
洛陽水席
洛陽的湯
漿面條
偃師銀條
懷府鬧湯驢肉
道口燒雞
浚縣子馍
梁莊壯馍筲灌腸
鐵鍋蛋
魏縣苦累
大名羊肉鹵馓
離家五百裡的鄉愁
臨西餅卷兒
炸麻糖
閑說臨清醬菜
八個碗
涼湯與溫面
故城熏肉
饞人說蟬
茄夾子·藕夾子
德州羊腸湯
老豆腐
粉生大：明史裡的山西味道
津鼕菜
獨流老醋與燜魚
牛肉燒麥·回頭
霸州素冒兒
老舍的芝麻醬
北京奶酪
爆肚兒滋味長
鹵煮火燒·燉弔子
後記
