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  • 世界最佳500款葡萄酒指南
    該商品所屬分類:圖書 -> 烹飪
    【市場價】
    928-1344
    【優惠價】
    580-840
    【作者】 王桂科宋增海主編 
    【出版社】廣東教育出版社 
    【ISBN】9787554808146
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    出版社:廣東教育出版社
    ISBN:9787554808146
    商品編碼:10075447391

    品牌:文軒
    出版時間:2015-10-01
    代碼:118

    作者:王桂科,宋增海主編

        
        
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    作  者:王桂科,宋增海 主編 著作
    /
    定  價:118
    /
    出 版 社:廣東教育出版社
    /
    出版日期:2015年10月01日
    /
    頁  數:574
    /
    裝  幀:精裝
    /
    ISBN:9787554808146
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    目錄
    ●你好,法國
    ●01 阿爾薩斯產區
    ●雲赫莊園一特級雷司令(甜白)
    ●辛酒莊一聖烏班園灰皮諾
    ●卒酒莊一聖烏班園雷司令
    ●亞丹酒莊一氣泡酒
    ●亞丹酒莊一瓊瑤漿
    ●路易斯郝勒酒莊 瓊瑤漿
    ●02 波爾多產區
    ●梅多克 聖達使堤芬
    ●凱隆世家
    ●愛士圖爾莊
    ●柯斯拉柏麗酒莊
    ●拉科魯錫酒莊
    ●玫瑰莊園
    ●梅多克波亞克
    ●克拉米倫莊園
    ●歌碧莊園
    ●達瑪雅克酒莊
    ●都夏美隆莊園
    ●部分目錄
    內容簡介
    王桂科、宋海增主編的《世界很好500款葡萄酒指南(精)/魅力葡萄酒叢書》是試酒石葡萄酒評分機構的一本工具書,收錄了法國、意大利、西班牙等世界13大葡萄酒產國近500款很好葡萄酒,針對其2003到2014年間共11個年份的所屬產區、等級、品種、土壤、產量、配餐、分數、價格、很好飲用時間、醒酒時間、很好侍酒溫度進行了詳細的說明,並對各個產區的歷史文化、風土特點進行了介紹。書中的評分按照東方味蕾的特點,參考世界上主流的評分繫統,建立的一種全新的、很適合中國人的選購標準。
    作者簡介
    王桂科,宋增海 主編 著作
    宋海增,專家評委,廣州裕凱酒業總經理,香港遨富海靠前貿易有限公司董事長。2002年遠赴法國勒芒大學深造,子2004年獲得工商管理碩士學位。在法國留學期間,對葡萄酒產生了濃烈的興趣,進而到法國各大酒莊學習。2005年回國後.創辦廣州裕凱酒業至今。
    對於葡萄酒,宋先生一直推崇“中國審美”的原則,發起試酒石獨立葡萄酒評分機構,吸納了靠前外眾多葡萄酒專業人士,開創了中國人的葡萄酒評分體繫。



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