●前言 洋酒的風景
酒吧中的品飲方法/酒杯與酒是主角
餐廳中的品飲方法/餐前酒與餐後酒
書房中的品飲方法/從休息日的午後開始
話說洋酒
世界洋酒地圖
威士忌的品飲方法
威士忌的歷史
淨飲
兌水
加冰
加水
漂浮
兌水加冰
開波酒
超級開波酒
鏽釘
威士忌姜酒
熱威士忌托地
波本·可樂
波本之霧
薄荷冰酒
適合與威士忌搭配的料理
五大威士忌品牌精選
配合不同的飲酒方式，選擇不同的玻璃酒杯
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《品味生活繫列：洋酒品鋻大全》介紹了包括威士忌、白蘭地、朗姆酒、伏特加、金酒、龍舌蘭酒在內，被統稱為“洋酒”的酒類的歷史、特點、釀造方法、種類、品飲方式及其相關知識等。此外，《洋酒品鋻大全》還詳細介紹了每種酒適合什麼樣的季節、度數、口味以及適合餐前還是餐後飲用，將威士忌、白蘭地、金酒等這些世界知名洋酒各自獨特的個性接近呈現給讀者，讓您更好地品味和享受洋酒帶給您的樂趣