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    該商品所屬分類:圖書 -> 生活休閑
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    342-496
    【優惠價】
    214-310
    【作者】 周重林張宇 
    【出版社】華中科技大學出版社 
    【ISBN】9787568045506
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    內容介紹



    出版社:華中科技大學出版社
    ISBN:9787568045506
    商品編碼:46883898754

    品牌:文軒
    出版時間:2018-08-01
    代碼:88

    作者:周重林,張宇

        
        
    "
    作  者:周重林,張宇 著
    /
    定  價:88
    /
    出 版 社:華中科技大學出版社
    /
    出版日期:2018年08月01日
    /
    頁  數:396
    /
    裝  幀:精裝
    /
    ISBN:9787568045506
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    主編推薦
    ★本書由茶文化很好的研究者和傳播者周重林領銜打造,作為茶文化暢銷書作家,周重林秉承一貫風格,在茶山與書山中,躬身探尋茶的真諦,人的真諦,自然的真諦。★沿襲《茶葉邊疆》風格,閱讀輕松,圖片精良,既是了解易武與古六大茶山的資料,也是一本極具閱讀美感的圖書。★古六大茶山地處邊地,自然條件復雜,本書的團隊深入一線,一步一字,填補了古老茶山沒有書的空白創作團隊多年在茶山一線調查采訪,他們寫茶、喝茶,作者在書寫茶山歷史文化的同時,也帶領讀者回到“茶”本身,告訴你一片普洱茶是怎麼“長”出來的,教會你如何去品嘗等
    目錄
    ●目錄三古:古樹、古法與古道古茶樹:涅槃與重生 原來傳說中的普洱茶古法制作真的存在茶馬古道與古六大茶山古道上的隱喻:易武段茶馬古道的行者沉思古六大茶山考察散記革登孔明遺種處莽枝牛滾塘江西灣易武茶業尋蹤易武:普洱茶再次復興地刮風寨——掩映在億萬萬種生活方式裡不談麻黑,何以談易武 美女蛇與大漆樹在彎弓、薄荷塘,像戰地記者一樣收茶倚邦買茶記 倚邦老街:地下的石雕,地上的沉浮 攸樂:格裡羅果,鹽槽,涼拌茶,包燒茶古六大茶山詞條古六大茶山 易武七村八寨 革登茶山 攸樂茶山 莽枝茶山 倚邦茶山 蠻磚茶山 牛滾塘 曼松貢茶 鬥茶會 2013—2018易武鬥茶會獲獎名單 馬幫、摩托、皮卡車 火燒茶園 土司 改土歸流 傣族 布朗族 瑤族 克木人 香堂人 苦聰人 石屏人 潑水節 開門節 關門節 賧佛 瑤人度戒 殺豬飯 諸葛亮 鄂爾泰 曹當齋柯樹勛 袁嘉谷 李拂一 範和鈞 瑞貢天朝牌匾 斷案昌號原址 易武公家大園石碑 曼莊大碑 金瓜貢茶 勐臘茶 易武大葉茶 適制性 樹林茶 國有林橡筋茶望天古樹貓耳朵育苗移栽法 茶籽直播 粗茶和細茶谷花茶 雨水茶 老茶頭黃片 干倉、濕倉、自然倉越陳越香 七子餅茶 餅、磚、沱 分等 拼配 裝筒 蒸茶 揉圓 緊餅 包扎 曬青茶 老帕卡 竹筒茶 古六大茶山品鋻之易武喝不懂古六大茶山茶,還談什麼山頭茶99易昌慎言800 茶王樹藏巔易武山茶易武正山易武彎弓藏鋒六山茶集易道融峰萬物雨婷小姐姐教你怎麼泡古六大茶山的茶創作人
    內容簡介
    寫易武、寫茶山、寫普洱茶的書每年都有推出,但可惜的是這些書籍要麼偏重歷史文化不講茶,要麼隻講品茶藝術而不講歷史文化,對讀者而言,這無疑是一種缺失。這本書試圖借普洱茶之眼,對易武和古六山這個小區域進行層層解剖,讓讀者看到大時代席卷之下的茶山演變。這本書想要探尋的是,在普洱茶的視野之下,這裡的過去、現在和未來。在時空裡來回穿梭的,有茶、有人、更有一代代人的守護。這本書將展開茶山圖景,色香聲味俱全。
    作者簡介
    周重林,張宇 著
    周重林,有名茶文化學者,主要作品有《茶葉戰爭》《茶葉秘密》《茶葉江山》與《綠書:周重林的茶世界》等。其創辦的自媒體“茶葉復興”是茶界影響力很大的媒體之一。2014年,入選《生活月刊》“文藝復興百人集”。2014年,獲得《中華合作時報》“新媒體營銷推廣個人獎”。2016年,獲得中國靠前茶文化研究會“興文強茶”傑出貢獻獎。
    精彩內容
        茶葉終究要沉於杯底。其實喝茶是很簡單的事,但在易武彎弓收茶卻不簡單了。清晨,內心的自我已悄然醒來,在鳥語花香的茶山一線收茶的茶人,不僅要懂喝古樹茶、大樹茶、小樹茶、臺地茶,還要有喫苦耐勞的優良傳統美德!
         采摘這裡的每一片葉子必須得戰勝蚊蟲、戰勝寂寞、戰勝勞累,翻越遮天蔽日的森林,跨過瘴氣疊生的彎弓河,再駕駛摩托車冒著生命危險在濕滑的林問小道上穿梭,很後纔能將這一點點大山的精華捧入你的眼簾。
         彎弓,易武茶區有名的古茶園之一,古樹生長在海撥1650米以上的地帶。高海撥荒山野嶺,終年人煙稀少,少了世俗喧嘩,自由粗放。彎弓古茶園破壞較為嚴重,燒毀太多,以至於現已看不到成片的茶林。
       等



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