作 者:劉長偉 編著 著
定 價:38
出 版 社:其他
出版日期:2016年01月01日
頁 數:241
裝 幀:平裝
ISBN:9787519205393
●第一章準媽媽和胎寶寶的營養
第一節孕前的營養準備
一、備孕夫妻飲食安排
二、備孕女性的營養法寶
三、備孕夫妻食譜舉例
第二節孕婦不同時期的飲食守排
一、孕早期(1~3個月)
二、孕中期(4~6個月)
三、孕晚期(7~10個月)
第三節孕期各種營養素的補充
一、DHA
二、鐵
三、碘
四、鈣
五、維生素D
第四節妊娠期糖尿病和妊娠期高血壓女性飲食安排
一、妊娠期糖尿病
二、妊娠期高血壓
第五節預防巨穴兒、足月小樣兒
一、科學飲食預防巨大兒
二、科學飲食預防足月小樣兒
第二章O~12月齡嬰兒的喂養
第一節0~6月齡寶寶的營養哪裡來
一、母乳喂養是很好選擇
二、特殊情況下采用人工喂養
三、哪些情況不能母乳喂養
四、不同月齡寶寶一日奶量計算
五、早產/低出生體重兒的喂養
六、哺乳媽媽的飲食
七、哺乳媽媽低脂飲食原則
第二節0~6月齡寶寶營養與健康問題
一、鈣、維生素D、DHA的補充
二、寶寶對奶蛋白過敏怎麼辦
第三節7~12月齡寶寶輔食添加
一、添加輔食的很好時機
二、如何給寶寶成功添加輔食
三、不同寶寶的輔食添加方法
四、7~12月齡寶寶輔食安排
第四節各類嬰兒輔食
一、米粉
二、肉泥
三、菜泥
四、果泥
五、寶寶菜粥
六、寶寶面條
七、小米粥
八、豆制品
九、蜂蜜
第五節7~12月齡寶寶喂養答疑
一、夜奶究竟要不要斷
二、不肯接受輔食怎麼辦
三、如何判斷寶寶生長是否達標
第六節寶寶常見病預防與飲食守排
一、過敏的寶寶怎麼喫
二、發熱的寶寶怎麼喫
三、腹瀉的寶寶怎麼喫
第三章13~36月齡幼兒的飲食安排
……
第四章3~7歲兒童的飲食安排
第五章不可不知的健康飲食細節
第六章疾病與飲食安排
第七章喫得好還要喫得對
本書指導家長們從備孕開始,直至兒童6歲,不同年(月)齡段孩子的喂養方式及家庭飲食搭配。書中針對不同年齡段孩子的喂養誤區進行了詳細的解讀,幫助年輕的父母在嬰幼兒喂養上有正確的認識。最難得的是書中還有篇章敘述了疾病康復期的兒童膳食,以及家庭膳食中健康飲食細節。
劉長偉 編著 著
劉長偉:
南京醫科大學附屬南京兒童醫院營養醫師
營養學碩士
科普作家
“兒童營養劉長偉”已成為20多萬媽媽心中的“育兒求助號”。媽媽們在這裡既能及時得到劉醫師的咨詢回復,又能獲得近期新的兒童營養知識。他編著的《寶貝,早餐喫什麼》《劉長偉讓寶寶不生病》等育兒圖書一經面世即被媽媽們熱捧。
劉醫師還接受多家電視臺、電臺、報刊等媒體采訪;2014年獲得第五屆中國營養學會科學技術三等獎;2015年被列入南京兒童醫院“青苗人纔”。正如劉醫師所說:“母愛是一種感性的直覺,而我則是在理解這份‘專業’的基礎上,給予科學的解決方案。”
序(一)這本書非常實用,解答了很多父母在育兒過程中遇到的營養難題與困惑!我願意推薦給新手父母以及關愛兒童營養的相關人員。我與本書的作者長偉甚熟,剛認識時他還是一名營養繫的研究生。當得知他進入兒童營養工作崗位,我就與他聊到:"兒童營養很受父母重視,這項工作很有意義,也會非常有樂趣!好好干,肯定能有所作為。"沒有想到,他是那麼熱愛這份事業,在本職工作的基礎上,借助網絡進行營養科普,利用其迅速躥紅的賬號,辛勤地、耐心地回答網友的提問。幾年過去了,他一方面努力學習營養知識,同時也不斷提高自己的實踐能力。我多次看到他去參加營養方面的培訓班來提高自己,同時,也經常閱讀到他動筆撰寫的一些非常實用的科普短文。他用辛勤勞動換來大家的認可,他的粉絲逐漸多了起來,目前已經接近20萬。不久前他主編的《寶貝,早餐喫什麼》出版了。這本書用手把手的方式指導父母如何給孩子做早餐,更重要是的,傳達了讓父母重視孩子的早等