作 者:[日]西川千寬 著 郝皓 譯
定 價:49.9
出 版 社:江蘇文藝出版社
出版日期:2019年04月01日
頁 數:192
裝 幀:簡裝
ISBN:9787559432506
★推薦理由一:這是一本趣味十足的漫畫書!手繪漫畫人物,以漫畫故事的形式解說家庭常見疾病,趣味解讀食材中富含素,通俗易懂,一學就會!★推薦理由二:這是一本內容豐富的菜譜書!感冒、中暑、提高免疫力、頭疼、蟲牙、宿醉、暈車、花粉癥等60種家庭常見病解決方案一應俱全,蘋果酸奶、奶昔、胡蘿卜粥等130道簡單易做美味食療菜譜,一本小書讓父母成為寶寶的家庭醫生。★推薦理由三:這是一本實用的營養!面對市場裡無數種食材,喫什麼?如何喫?這個令人煩惱的問題。本書精選了南瓜、蔓越莓、西藍花、雞肉、金槍魚、款鼕等
●章 對日常各種癥狀有效的食物和食譜 9第二章 對過敏有效的食物和食譜 97第三章 改善孩子的精神狀態的食物和食譜 113第四章 促進孩子生長發育的食物和食譜 137第五章 對孕期和哺乳期有效的食物和食譜 159
本書分為“對日常各種癥狀有效的食物和食譜”“對過敏有效的食物和食譜”“改善孩子的精神狀態的食物和食譜”“促進孩子生長發育的食物和食譜”“對孕期和哺乳期有效的食物和食譜”五個章節,書中介紹了治療感冒、中暑、提高免疫力、頭疼、蟲牙、宿醉、暈車、花粉癥等60種常見疾病的解決方案,126種食材營養解說,130道食療菜譜,告訴父母小小廚房中蘊藏著治療這些常見疾病的大智慧,探索食材中的小秘密,輕松改善兒童身體狀況,讓孩子喫飯香、身體棒,遠離疾病,讓父母成為孩子的家庭醫生。
[日]西川千寬 著 郝皓 譯
編者:西川千寬,日本營養管理師,畢業於日本名古屋大學家政部食品營養學專業,現從事兒童營養治療工作。譯者:郝皓:畢業於天津師範大學日語專業,現在日本九州大學攻讀教育學博士學位。譯有《配色大原則》《關於建築理論的12章》等書。
使用本書需注意●本書的食譜是針對幼兒(5 個月)到學齡前(6 歲)1 人份的食量定制的。也有為了方便制作或是針對不同癥狀而特別定制的食譜。●本書食譜右邊的圖標表示的是年齡。針對“5—6 個月”“7—11 個月”“1—6 歲”的不同年齡段的孩子定制的簡單易食的食材。●本書介紹的食物,雖然具有保持健康、預防疾病的營養成分,但並不是藥物。癥狀嚴重的話請一定到醫院就診。●本書的食譜雖然在身體營養不足的時候有效果,但是過量攝取特素並不會治愈疾病,也不會讓人變得更加健康。營養攝取需要保持平衡。●食物都有自己專享的營養效果,但是還是不要偏食。平均攝入各種食物纔是很重要的。●雖然在食譜中沒有特別標明,但是也要在清洗過食材,去皮,去筋,去種,去砂之後再進行制作。※1 請不要給未滿1 歲的幼兒喂食蜂蜜,可能會出現由肉毒杆菌引起的食物中毒。※2 推薦酸奶作等
章 對日常各種癥狀有效的食物和食譜 9第二章 對過敏有效的食物和食譜 97第三章 改善孩子的精神狀態的食物和食譜 113第四章 促進孩子生長發育的食物和食譜 137第五章 對孕期和哺乳期有效的食物和食譜 159