作 者:"家庭.生活.健康"叢書編委會 編 著
定 價:22.8
出 版 社:中國人口出版社
出版日期:2013年04月01日
頁 數:226
裝 幀:平裝
ISBN:9787510114700
飲食營養是整個孕期的重中之重,準媽媽的每一菜、每一飯都與胎寶寶千絲萬縷地聯繫起來,決定著寶寶是否健康、是否聰明。本書分孕期10個月共40周,詳細地介紹了準媽媽的本周飲食要點,並推薦了大量相應孕周的食譜,是準媽媽孕期很好飲食指導書。
●孕一月 保證優質營養,孕育健康新生命
第1周 補充氣血
豬蹄花生大棗湯
第2周 食物補鋅
涼拌牡蠣
第3周 補充葉酸,預防寶寶出生缺陷
麻醬粉絲菠菜
第4周增加優質蛋白質和脂肪
糖醋排骨
1~4周三餐食譜推薦1
青菜蛋羹
番茄豆腐
麥片紅豆粥
小白菜丸子湯
雞腿飯
蘆筍雞柳
萵筍葉豆腐湯
菠菜炒雞蛋
小番茄炒鮮貝
1~4周三餐食譜推薦2
南瓜小米粥
梅子山藥
鯽魚燉豆腐
木耳銀芽炒肉絲
菠蘿平魚
芹菜炒牛肉絲
五菇湯
涼拌老虎菜
1~4周三餐食譜推薦3
紫藷銀耳白果羹
蝦仁炒雞蛋
蒜苗炒土豆絲
花生仁蹄花湯
蠔油生萊
土豆燉雞塊
蝦干竹蓀湯
青椒炒雞蛋
1~4周三餐食譜推薦4
黃瓜大米粥
海米拌豆腐
臘肉小米飯
甜椒牛肉絲
栗子燒白菜
雞翅豆腐湯
滑熘雞片
韭菜炒蝦仁
孕二月 環節孕吐的開胃餐
第5周 想喫什麼就喫什麼
話梅清香手剝筍
第6周 嘴裡出現怪味
梅味西紅柿
第7周 開始出現嘔吐
涼拌海蜇萵筍絲
第8周 胃裡感到灼熱
苦瓜炒三菇
5~8周三餐食譜推薦1
蝦片肉絲青菜粥
麻醬四季豆
蒜蒸絲瓜
田園小炒
玉米西藍花湯
小雞燉蘑菇
豆腐卷心萊
番茄雞蛋湯
西芹燉牛肉
尖椒土豆絲
……
孕三月 多喫保胎食物,保證鎂和維生素A的攝入
孕四月 合理進補,讓寶寶更聰明
孕五月 適當補鐵謹防貧血
孕六月 控制飲食,合理增加體重
孕七月 胎兒補腦關鍵期
孕八月 遠離妊娠高血壓和糖尿病
孕九月 清淡飲食,少食多餐
孕十月 臨產飲食不可忽略
本書按10個月的時間順序給出了孕期的飲食調養方案,以指導準備懷孕和孕期的女性有效地攝取均衡的營養。本書將營養飲食指導細化到以周為單位,並按營養套餐的形式推薦食譜,給讀者多樣化的選擇。