●Part 1: 0~1歲寶寶換乳與輔食逐月安排
一、1~4個月:換乳準備期,部分寶寶需添加水、果汁、菜汁
⒈寶寶的身體發育
1個月時的寶寶
2個月時的寶寶
3個月時的寶寶
4個月時的寶寶
⒉階段喂養方案
母乳是本階段優選的食物
哪些寶寶需要添加水、果汁、菜汁
本階段可添加的食物
⒊寶寶一日營養計劃
1個月的寶寶
寶寶都要喫魚肝油嗎
2個月的寶寶
為什麼要給人工喂養的寶寶添加鈣片
3個月的寶寶
4個月的寶寶
⒋巧手媽媽動手做
二、5~6個月:換乳和輔食添加初期,添加泥糊狀食物
⒈寶寶的身體發育
5個月的寶寶
6個月的寶寶
⒉階段喂養方案
注意補鐵
逐步給寶寶添加輔食
保證足夠的奶量
本階段可添加的食物
⒊寶寶一日營養計劃
5個月的寶寶
6個月的寶寶
⒋巧手媽媽動手做
三、7~8個月:換乳中期,添加顆粒狀、小片成形的固體軟食
⒈寶寶的身體發育
7個月的寶寶
8個月的寶寶
⒉階段喂養方案
逐漸添加固體軟食物
減少寶寶的奶量
豐富寶寶輔食的搭配組合
本階段可添加的食物
⒊寶寶一日營養計劃
7個月的寶寶
8個月的寶寶
⒋巧手媽媽動手做
四、9~10個月:換乳後期,添加粥、面條、海鮮、小片水果
五、11~12個月:換乳完成期,完善寶寶的營養配餐
Part 2: 成為寶寶的營養專家
一、寶寶輔食制作技術指導
⒈給寶寶選擇健康食材
⒉寶寶輔食的烹調要領
制作前的準備
烹調時的注意事項
營養巧搭配
⒊制作水果類輔食注意事項
果汁
果泥
⒋制作蔬菜類輔食注意事項
菜汁
菜泥
⒌制作肉類輔食注意事項
肉泥
肉末
肝泥
⒍制作蛋類輔食注意事項
蛋黃泥
蒸蛋
⒎制作粥飯類輔食注意事項
米糊和稀粥
肉末蔬菜粥
蒸軟飯
⒏制作面點類輔食注意事項
蒸饅頭
蛋糕
自制蛋糕的做法
二、寶寶換乳期的關鍵營養素
三、寶寶最愛喫主食
牛奶
大米
小米
面粉
燕麥
四、寶寶最愛喫的蔬菜
紅藷
菠菜
土豆
西紅柿
胡蘿卜
白蘿卜
卷心菜
鼕瓜
豌豆
茄子
南瓜
香菇
山藥
五、寶寶最愛喫的水果
蘋果
梨
草莓
大棗
香蕉
山楂
荸荠(馬蹄)
六、寶寶最愛喫的肉類與蛋類
淡水魚
鱈魚
鮭魚
蝦
豬肉
雞肉
牛肉
肝
雞蛋
七、寶寶愛喫的其他食物
玉米
芝麻
花生
核桃
板栗
豆腐
新手媽媽必知的寶寶輔食小秘密
Part 3:特殊輔食,為寶寶的健康加分
一、缺鈣
判斷寶寶是否缺鈣
食療方案:山藥芝麻泥、蛋黃奶香粥、蝦皮碎菜包、骨湯面、紫菜豆腐羹
怎樣預防寶寶缺鈣
二、缺鐵性貧血
判斷寶寶是否缺鐵
食療方案:黑芝麻糊、肝泥蛋羹、蛋黃粥、豬肝蔬菜湯
怎樣預防寶寶缺鐵
三、寶寶吐奶
食療方案:粳米水
采取有效措施,預防寶寶吐奶
四、寶寶便秘
食療方案:加糖的果汁和果水、香蕉泥
四個小措施,幫寶寶輕松排便
五、寶寶腹瀉
消化不良型腹瀉食療方案:脫脂奶、焦米湯、山楂蘿卜湯
病毒性腹瀉食療方案:焦麥粉糊、栗子糊
護理腹瀉寶寶的注意事項
五、寶寶發熱
食療方案:金銀花露水、西瓜汁、蔗漿粥
發熱寶寶的家庭護理
六、寶寶感冒
風寒型感冒食療方案:蔥白香菇母乳湯、紅糖水、紫蘇粥
風熱型感冒食療方案:胡蘿卜甘蔗水、牛蒡子粥
感冒鼻塞的寶寶如何護理
七、寶寶咳嗽
風寒咳嗽的食療方案:蒸大蒜水
風熱咳嗽的食療方案:蘿卜水、鮮藕雪梨汁、川貝梨水
咳嗽寶寶的護理要點
八、寶寶百日咳
百日咳初期食療方案:飴糖蘿卜汁、秋梨白藕汁
百日咳痙咳期食療方案:胡蘿卜大棗水、川貝蒸雞蛋
百日咳寶寶居家護理要點
九、寶寶鵝口瘡
食療方案:蘿卜橄欖汁、苦瓜汁、冰糖銀耳羹、西洋參蓮子燉冰糖
如何護理患了鵝口瘡的寶寶
十、寶寶濕疹
食療方案:菊花茶、金銀花茶、綠豆粥
護理患了濕疹的寶寶應該注意些什麼
十一、寶寶夜哭
脾胃虛寒型夜哭的食療方案:蔥姜紅糖飲
心熱受驚型夜哭的食療方案:紅小豆水、黃花蓮子飲、山藥蝦仁粥
怎樣降低寶寶夜哭的頻率
十二、寶寶排尿異常(量少、尿頻)
食療方案:葫蘆瓜汁、玉米水、甘蔗汁
泌尿繫統感染引起的排尿異常該怎麼護理
Part 4 :專家教你喂寶寶——0~1歲寶寶的常見喂養問題
一、1~4個月寶寶的常見喂養問題
什麼時候給寶寶斷奶比較好
給寶寶斷奶的時候要注意什麼
究竟什麼是輔食,為什麼要給寶寶添加輔食
該在什麼時候給寶寶添加輔食
怎麼判斷寶寶需要添加輔食了
添加輔食需要遵守些什麼原則
一個月大的寶寶能喝豆漿嗎
給寶寶補充魚肝油要注意些什麼
給寶寶喂水時需要注意些什麼
給寶寶添加果汁和菜水有什麼講究,該先加哪一種呢
給寶寶喝果汁的時候為什麼要加水稀釋,純果汁不是更營養嗎
寶寶喝完果汁要漱口嗎,怎麼漱
可以用煮好的蔬菜水給寶寶衝奶喝嗎
何時是給寶寶添加第一次輔食的很好時機
二、5~6個月寶寶的常見喂養問題
第一次喂輔食用什麼方法纔能使寶寶樂於接受呢
寶寶喫奶的時候能喂輔食嗎
寶寶不肯喫勺裡的東西怎麼辦
可以把米粉調到奶粉裡面一起喂寶寶嗎
剛開始添加米粉,加幾勺比較合適呢?需要嚴格按說明書上的量喂寶寶嗎
過敏體質的寶寶該怎麼增加輔食
寶寶偏食怎麼辦呢
寶寶添加輔食後,奶量下降正常嗎
蛋黃可以用果汁調著喫嗎
蜂蜜不是挺有營養嗎,是不是可以給寶寶喝一點呢
想在臨睡前給寶寶加點輔食,有什麼需要注意的嗎
到底這種做法好不好
寶寶喫剩下的東西,加熱後能再喫嗎
5個多月的寶寶能喫旺仔小饅頭嗎
奶糕營養豐富又容易消化,是不是可以長期喫,代替粥或稀飯呢
寶寶喫輔食大便干怎麼辦
怎樣斷掉夜奶
三、7~8個月寶寶的常見喂養問題
給7~8個月的寶寶添加輔食需要注意些什麼
寶寶6個多月,是不是可以在輔食中加一點點鹽了
寶寶開始不接受新的食物怎麼辦
寶寶隻喜歡喫輔食,不願意喝奶怎麼辦啊
8個月的寶寶能喫些什麼調味品呢
7~8個月的寶寶可以喫普通飯菜嗎
寶寶7個月了還不願意喫輔食怎麼辦
怎樣讓寶寶接受比較粗糙的顆粒狀食物
寶寶大便很干是輔食喫太多的緣故嗎,該怎麼辦呢
為什麼寶寶喫蛋白會過敏呢
8個月的寶寶輔食裡能不能加香油
寶寶現階段可以喫蝦仁雞蛋粥嗎
給8個月的寶寶喫水果的時候有什麼需要注意的
寶寶愛喫水果不愛喫蔬菜,能不能多喫點水果代替蔬菜呢
6個月以後的母乳還有營養嗎
可以喫一點輔食卻不喫奶粉的寶寶是不是還不能斷奶
寶寶最近突然拒絕喫奶,是不是自己想斷奶了
可以經常用肉湯給寶寶泡飯喫嗎
四、9~10個月寶寶的常見喂養問題
寶寶白天纔喝200毫升左右的母乳夠嗎
9個月的寶寶有了畏食癥怎麼辦
寶寶都9個月了,還不肯喫湯勺裡的東西,怎麼辦
寶寶喫東西的時候不會嚼怎麼辦
9個月的寶寶能喫乳酸奶嗎
可以給9個月的寶寶喫雞腦嗎
寶寶一喫魚肉或魚肉米粉就會腹瀉是什麼原因
9個月的寶寶不愛喫粥怎麼辦
隔夜的粥或軟面條可以給寶寶喫嗎
寶寶可以經常喫皮蛋瘦肉粥嗎
可以給9個月的寶寶喫羊肉丸子嗎
9個月寶寶能喫昂刺魚嗎
9個月的寶寶能喫蛋糕嗎
9個月的寶寶能喫薩其馬嗎
9個月的寶寶能喫雞皮嗎
寶寶一喂米糊就吐,但是體重卻不下降。這是為什麼
寶寶一喫雞蛋就長濕疹怎麼辦
9個月的寶寶總愛自己用小勺喫飯怎麼辦
10個月的寶寶每天喫2個雞蛋羹多嗎
10個月的寶寶可以喫含鹽量和大人一樣多的食物嗎
用白米飯加上水給寶寶煮粥可以嗎
寶寶10個月了,可以喫用水泡過的綠豆餅嗎
寶寶食欲缺乏,喫飯就惡心、干嘔是什麼緣故
10個月的寶寶能喫牡蠣嗎
10個月的寶寶能喫燕麥片了嗎
五、11~12個月寶寶的常見喂養問題
為什麼現在都不提倡給寶寶多喝豆奶呢
能不能用葡萄糖代替白糖給寶寶增加甜味呢
10個月的寶寶可以喫煮雞蛋了嗎
11個月的寶寶可以喫鱘魚肉嗎
11個月的寶寶能喫芋頭嗎
寶寶已經11個月了,能喫干酪嗎
寶寶喫粥的時候干嘔是什麼原因
11個月的寶寶能不能喫果
11個月的寶寶是不是可以喫點調味品了
寶寶可以喫小西紅柿嗎
寶寶添加固體食物後干嘔、大便不正常怎麼辦
超市裡賣的餃子皮可用來給寶寶包餃子嗎
11個月的寶寶該怎樣喫點心
寶寶能喫生葵花子嗎
11個月的寶寶能喫鵪鶉蛋嗎
寶寶愛邊喫邊玩,費時費力,怎樣纔能改掉這個毛病
寶寶不愛喫蔬菜怎麼辦
12個月的寶寶可以喫酸奶嗎
12個月的寶寶喝奶時會嗆奶是什麼原因
Part5:附錄
附錄一:0~1歲女寶寶身體發育指標
……
附錄二、0~1歲男寶寶身體發育指標
附錄三、寶寶輔食多多!媽媽看過來