●第一篇
飲食決定健康——會喫纔能身強體壯,益壽延年
第一章民以食為天——要想活得好,先要喫得對
真正的飲食專家就是喫得對,不生病
均衡飲食,讓健康的“木桶”無短板
求醫不如求己,健康長壽喫出來
堪輿養生告訴我們,食物也分陰陽
膳食中暗藏科學的黃金分割法
自然什麼時候給我們,我們就什麼時候喫
喫對“四氣”“五味”能治百病
別將食物最寶貴的部分扔掉
喫飯也要講究“先來後到”
別人喫了治病,你喫了沒準會致病
若要身體壯,飯菜嚼成漿
第二章日食而不知,很多病是喫出來的
病從口入,80%以上的病都是喫出來的
治癌?致癌?的癌癥都與膳食有關
世界上30%的心髒病是由西餐引起的
喫得激素失調,帶來無盡煩惱
導致衰老的神秘物質——過氧脂質
喫得不對,免疫力就下降
管不住自己的嘴,你隻能越來越胖
別拿主食不當事兒,喫不夠就出麻煩
第三章熟知膳食寶塔,做個營養健康人
構建健康飲食金字塔
你喫對“維生素”了嗎
補好礦物質,生命健康無憂
膳食纖維:人體的“清道夫”
生命的標志——蛋白質
人體最耐用的能源——脂肪
人體熱能最主要的來源——碳水化合物
好水可提高你的生命質量
第二篇
從“買東西”而非“買南北”說起——五行五髒相生相克的飲食智慧
第一章五行五髒相對應,和諧平衡纔健康
東西南北與金木水火土
《上古天真論》:五髒六腑本性最天真
五行相生相克,五髒自成一體
治未病:養護髒腑要遵照五行對應關繫
天人合一:天地運作需要能量,髒腑健康先輸營養
髒腑氣血的盛衰從根本上決定了人能否長壽
髒腑平衡纔能充分激發人體自我修復潛能
五行相生克,五髒有神明——養生要身心互動
五行土居中,五髒以脾胃為本
第二章金生水,相應肺——肺主皮毛
肺為相傅之官,髒腑情況它全知道
養肺要謹防:風、寒、暑、濕、燥、火
五味五色入五髒:肺喜白,耐辣
補肺要多喫蔬菜、水果、花、葉類食物
秋養肺,飲食應以“少辛增酸”為原則
肺經當令在寅時,養好肺氣可安眠
蟲草鵝,頤養肺腑的寶物
黛蛤散,小方輕松為你鎮咳
肺病食茼蒿,潤肺消痰避濁穢
治療便秘,潤肺生津少不了
藥食療法助你狙擊肺結核
消氣解腫,肺氣腫的食療王道
以食養肺益氣,讓支氣管炎知難而退
以食理虛潤肺,拒絕哮喘來訪
清涼素淡食物,輕輕松松為肺“消炎”
第三章木生火,相應肝——肝主疏洩
肝為“將軍之官”,藏血疏洩都靠它
中醫解釋的肝膽相照總有時
養肝三要:心情好,睡眠好,飲食好
五味五色入五髒:肝喜綠,耐酸
保肝潤肺還是離不開中草藥膳
春季陽氣萌,養肝要先行
柴胡疏肝解郁效果好
大蒜是保護肝髒的上佳選擇
每天一杯三七花,保肝護肝全靠它
日食荔枝三五顆,補脾益肝效果佳
玉米是清濕熱、理肝膽的寶石
海參、鮑魚殼滋補肝腎的效果不遜鮑魚
肝腎陰虛喫什麼來補補
坐骨神經痛,食療加疏通膽經纔是根本
對付脂肪肝,三分治加七分養
肝硬化患者要做到從細節愛惜自己
清肝飲食,讓肝炎乖乖投降
撥開膽囊炎的層層迷霧
清膽利濕,食物是膽結石很好的“溶解劑”
第四章水生木,相應腎——腎主生發
腎為先天之本,藏經納氣為身體提供原動力
五味五色入五髒:腎喜黑,耐咸
鼕養腎,藏陽氣保精氣
腎髒好不好,看看眉毛早知道
腎為坎卦,卦應水——補腎當屬水中之物
剔透晶瑩,珍珠潤腎細無聲
女怕傷腎,女人也需治腎虛
以食利尿消腫,腎炎患者的出路
腎病綜合征,降“三高”升“一低”
治療腎結石,就找消堅排石湯
為腎盂腎炎患者開出的食療單
以食養腎調虛,走出尿毒癥這片險灘
第五章火生土,相應心——心主神明
心為“君主之官”,君安纔能體健
養生先養心,心養則壽長
五味五色入五髒:心喜紅,耐苦
夏季養心,防暑更要防貪涼
心髒有問題,耳朵先露出馬腳
用透明的食物來補養我們的心髒
菠菜——敢與大自然做鬥爭的補心之神
蓮子性平溫,最是養心助睡眠
南瓜能補中益氣、益心斂肺
擺脫抑郁癥,帶色食物還你一個好心情
暴飲暴食引發心髒病
飲食幫你拒絕冠心病的威脅
冠心病患者的養心茶粥
桂圓入心脾,巧治“失心癥”
治療心絞痛,四款食物有效
第六章土生金,相應脾——脾主統血
脾為“後天之本”,主管血液和肌肉
內熱傷陰,生濕化熱——飲食過度會傷脾
五味五色入五髒:脾喜黃,耐甜
不喫早餐最傷脾胃
胃經當令喫好午餐,就能多活十年
年老脾胃虛弱,管好嘴巴最重要
益氣補脾,山藥當仁不讓
人參善補氣,脾肺皆有益
茯苓性平和,益脾又安神
多喫雞肉調和脾胃,提升自身免疫力
小米最補我們的後天之本——胃
沒胃口多喫點香菜
十寶粥——補脾胃的佳品
糯米飯——御寒暖胃佳品
脾胃不和,可以喝一喝補中益氣湯
補陰養胃,胃炎就會“知難而退”
對付胃痛,食物療法最見效
治療胃潰瘍的“美食法”
食物祛脾濕,解決男人腳臭問題
暴飲暴食胃難受,找到極泉便解決
第三篇
一陰一陽謂之道,合乎陰陽纔精到——食物的陰陽屬性決定身體的平衡
第一章平衡陰陽,調節人體健康的長壽砝碼
陰陽為萬物生存法則,陰陽平衡即養生
陰陽出錯會生病:陽勝則熱,陰勝則寒
掌握陰不足的警訊,及時阻止疾病入侵
疾病分陰陽,防治各有方
亞健康是輕度陰陽失衡
上火了,說明你陰陽失調了
運動就可以生陽,靜坐就可以生陰
第二章溫熱為陽,寒涼為陰膳食是平衡營養的法則
熟知食物的陰陽屬性是健康之本
少喫熱性食物是對付秋燥的有效方法
溫性食物是陰型肥胖者的很好選擇
別讓寒性食物害了過敏的你
喫對涼性食物不生病
粗細陰陽平衡:粗糧為主,細糧為輔
生熟陰陽平衡:生熟互補纔合理
葷素陰陽平衡:有葷有素,不偏不倚
第三章增陽則昌,減陰命長——食物是提升陽氣優選的大藥
陽氣像太陽,維持生命要用它
脾胃運轉情況,決定陽氣是否充足
津為陽,液為陰,阻止外邪入侵
植物的種子最能補腎壯陽
走出誤區:補腎並不等於壯陽
人體陽氣不足,不可盲目補氣
骨氣即陽氣,栗子鵪鶉湯養骨氣,享天年
日出而作,日落而息——跟著太陽養陽氣
常練靜功,控制人體陽氣消耗
生命陽氣勃發,重在養護脊椎與骨盆
梳發升陽,百脈順暢——梳頭也是養生術
強腎壯陽,國醫有絕活
第四章寒濕為陰,內熱為陽——陰平陽秘靠飲食
陰陽不平衡,陰弱於陽,就會內熱
寒濕傷陽氣,損陽易生病
全球不斷變暖,身體卻在變寒
與其有寒再祛,不如阻之體外
讓身體遠離寒濕的養生要則
姜紅茶是除寒濕的“工具”
喫出來的火氣,食物祛火以毒攻毒
銀耳勝燕窩,對付火氣還得要靠它
泥鰍:澆滅虛火,祛除寒濕的能手
荷葉用處多,清熱祛火不能少
小小豆芽也是祛火的能手
男女老少,清火要對癥食療
腦出血、腦血栓——都是“心火”惹的禍
肝火旺盛是導致血壓高的罪魁禍首
第五章陰陽要平衡,有補還得有排——一瀉一補纔不會被食傷
養生求平衡,“補”的同時不要忘了“瀉”
進補如用兵,亂補會傷身
清茶一杯,補瀉兼備
食物是最靈驗的“消毒劑”
本草中的“排毒明星”
輕松排毒法:一日三餐要健康
體內自然排毒法——斷食排毒
本草教你走出排毒誤區
第四篇
一娘生九子,體質各不同——以食物的偏性,糾正身體的偏性
第一章平和體質養生:養生要采取“中庸之道”
平和體質,飲食調理最關鍵
平和體質飲食調養應采取中庸之道
飲食不傷不擾,順其自然養護平和體質
平和體質的四季飲食規則
平和體質飲食上要注意調和五味
平和體質進補,要選食補遠離藥補
戒酒,別讓壞習慣毀了你的體質
第二章陽虛體質養生:溫化水濕,暢通氣血
陽虛體質養護陽氣最重要
陽虛體質,多喫點養陽、補陽食物
清涼祛火最易傷陽
姜糖水,快速升陽的飲料
避免陽虛,女人孕期是個轉折點
十個胖子九個虛,胖子也要補身體
現代陽虛體質者,需要注意你的冰箱
大量出汗非健康,損津就是損陽氣
陽虛體質≠陽氣不足
……