●第一章胖一分,病纏身——減肥從認識肥胖開始
一、什麼是肥胖
二、判斷是否肥胖的標準
三、肥胖的類型
四、各類肥胖的具體表現
五、肥胖的病因
六、肥胖的危害
七、肥胖的檢查
八、"病態肥胖"的十大信號
第二章享受美味——喫出好身材
一、利於減脂痩身的蔬菜
西紅柿/減少腹部脂肪的吸收
白蘿卜/分解脂肪小能手
胡蘿卜/提高新陳代謝利瘦身
苦瓜/脂肪克星
黃瓜/抑制糖類轉化為脂肪
鼕瓜/脂肪含量少熱量低
油菜/降脂奇兵
生菜/減肥高手
空心菜/降脂減肥有奇效
芹菜/利水消腫熱量低
茄子/減肥痩身
大白菜/富含纖維熱量低
菠菜/幫助消化增活力
絲瓜/低熱量、低脂肪
蓮藕/減少脂肪吸收
竹筍/滋陰降壓佳品
萵筍/分解脂肪消肥胖
黑木耳/健康減肥補氣血
海帶/增加飽腹感利痩身
綠豆芽/清腸排毒除脂肪
花椰菜/清除宿便
荸荠/清熱解毒促代謝
草菇/減慢人體對碳水化合物的吸收
香菇/防止動脈粥樣硬化
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