●上篇喫什麼，怎麼喫，不得病
●第1章五谷雜糧的好處超乎你的想像
●主食為你提供超八成能量
●全谷物，你喫的量夠嗎
●南米北面，混喫健康
●脾胃虛弱，喫點小米補一補
●經期多食米面可調節情緒
●補鈣補血，豆類食物營養多
●豆類是水腫型肥胖者的救星
●豆漿，你喝對了嗎
●粗糧是心髒的“守護神”
●什麼時候喝粥湯優選
●第2章蔬菜瓜果，喫對了纔健康
●不同類別的蔬菜，營養不同
●各色蔬菜搭配喫
●綠色食物可養肝護肝
●生喫、涼拌的美味與擔憂
●清除蔬菜殘留農藥的方法
●減肥餐單上的蔬菜分級
●野菜也不一定是綠色食品
●部分目錄

“授之以魚，不如授之以漁”，本著有效、實用、便捷的原則，王強虎編著的《怎麼喫不得病，得了病怎麼喫》以方便普通家庭日常生活為主旨，通過傳統中醫藥理論和現代營養學兩個途徑，結合飲食知識和營養學知識，對“怎樣喫不得病，得了病怎樣喫”這一問題，做了很好的詮釋。願您能夠在輕松閱讀中獲得有關營養保健、營養食療的知識和方法，從而更好地將疾病防治寓於日常飲食之中，做家人優選的醫生和營養師！

王強虎 編著