●序言 懷疑常識是我的出發點
第一章高收入男性都能控制自己的飲食
“肥胖的男性做不好工作”是真的嗎？
吸煙、運動、體型也會導致收入差距？
啤酒肚對商業人士來說“百害無一利”
光靠運動解決不了啤酒肚
影響商業表現的飲食
高收入男性的資本是“健康的身體和頭腦”
第二章 “隻喜歡米飯”在關鍵時刻扛不住
日本料理就一定健康也不一定!
高收入男性會吸收歐美飲食的長處
不發胖―糖質管理很重要
“不喫米飯就沒有力氣”僅僅是你的心理作用
人類因為食肉而成為優選的生物
從糖質依賴中解放出來後頭腦開始神奇地敏捷起來
第三章 高收入男性的營養法則
很優先吸收蛋白質
提高蛋白質至飲食的50%以增強代謝
脂質造就高收入男性的大腦
不會發胖的脂質攝取方法
種類、數量和時機是管理糖質的關鍵
第四章 一舉解決 提高表現的良方
煩惱01 難以入眠
煩惱02 早晨不易清醒
煩惱03 經常宿醉
煩惱04 容易疲憊 身體倦怠
煩惱05 上午工作效率低下
煩惱06 缺乏耐力、不能集中注意力
煩惱07 午飯後極易犯困
煩惱08 工作經常出錯
煩惱09 經常感冒
結束語
卷末資料
