在我國，糖尿病是一個既古老又年輕的疾病。說它古老，是因為早在2000多年前的《黃帝內經》中，就有關於這種疾病的記載；說它年輕，是因為它病勢鴟張，發展迅速，有如年輕人生長迅速，並且有年輕化的趨勢。
新的時代，是人們熱衷於飲食養生、追求健康長壽的時代，也是攻糖尿病進入關鍵時刻的時代。值此特殊時刻，作者張同遠、張廣修謹以一份小小的禮物——《糖尿病食療10大法》奉獻給廣大朋友。 

●第一章 概述
●一、挑食治糖，糾偏求平
●二、弄懂幾個概念
●三、糖尿病診斷標準
●四、挑食治療糖尿病的依據——食物性能學
●五、挑食治療糖尿病的原則——中西合參
●六、改善糖尿病病理的食物成分
●第二章 氣虛型糖尿病挑食治療法
●一、典型氣虛型糖尿病挑食治療法
●二、氣虛下陷型糖尿病挑食治療法
●三、醫案
●第三章 血虛型糖尿病挑食治療法
●一、典型血虛型糖尿病挑食治療法
●二、血虛發熱型糖尿病挑食治療法
●三、醫案
●第四章 陰虛型糖尿病挑食治療法
●一、典型陰虛型糖尿病挑食治療法
●二、陰虛陽亢型糖尿病挑食治療法
●三、醫案
●第五章 陽虛型糖尿病挑食治療法
●部分目錄

本書內容共分為上、下兩部分。上部分主要介紹糖尿病的一些基礎知識，下部分以中醫證型為總綱，詳述糖尿病挑食治療的方法。

    一般人提到“挑食”這個詞時，都會聯想到小兒，因為小兒*易養成挑食這個習慣。提到“小兒挑食”，幾乎沒有人不認為是個壞習慣，道理很簡單：選東西、揀東西、剔東西的過程叫“挑”，一大堆東西，隻挑出其中的一部分，則“挑”字裡面含有“偏”的意思。
    據《靈樞·五味》、《素問·藏氣法時論》等篇記載，自然界供人們食用的食物，可分為谷、果、畜、菜四大類，每類中又有許多種。《素問·藏氣法時論》說： “五谷為食，五果為助，五畜為益，五菜為充。氣味合而服之，以補精益氣。”意思是說：食物中含有氣和味這兩種物質，但食物種類不同，其中氣和味的含量和性質各有所偏，人們必須對這四類食物雜而食之，“合而服之”，纔能收到“補精益氣”而養·生保健的良好效果。
    現代等