作 者:澳大利亞《澳大利亞婦女周刊》 著 劉琬瑩 譯
定 價:98
出 版 社:科學普及出版社
出版日期:2023年01月01日
頁 數:192
裝 幀:精裝
ISBN:9787110105054
來自《澳大利亞婦女周刊》的一繫列經過三重檢驗的全新地中海食譜,將陽光的味道帶進你的日常烹飪中。超過90種營養食譜,充滿來自法國、意大利、西班牙、希臘、黎巴嫩、土耳其等國家的健康和新鮮的味道。
●地中海生活
共享菜肴
家庭餐桌
周末娛樂
沙拉和配菜
甜點
換算表
致謝
《地中海飲食:新鮮健康的每日食譜》是由澳大利亞最暢銷的付費雜志《澳大利亞婦女周刊》(The Australian Women’s Weekly)編寫的地中海飲食食譜書。書中分5個版塊(共享菜肴、家庭餐桌、周末娛樂、沙拉和配菜、甜點)介紹了90多種新鮮和奇妙的地中海飲食菜譜,涵蓋一繫列菜繫、菜肴類型和飲食需求,從色彩鮮艷的西班牙小喫到希臘共享菜,讓地中海美食的味道融入你的日常烹飪中,創造健康、平衡的每日膳食。食譜的操作步驟簡潔明了、易上手,配圖精美,讓人愛不釋手。
澳大利亞《澳大利亞婦女周刊》 著 劉琬瑩 譯
《澳大利亞婦女周刊》(The Australian Women’s Weekly)是澳大利亞最暢銷的付費雜志。該雜志成立於1993年,是一份被廣泛閱讀的月刊,擁有龐大的讀者群體,尤其以其精美的、流行的食譜而聞名。