●第一章我的煲湯秘訣
●煲一碗好湯的小技巧
●選好鍋具
●煮好湯底——三種高湯的熬制法
●食材預處理及泡發技巧
●干貝
●枸杞
●銀耳
●木耳
●干黃花菜
●干百合
●海帶
●干香菇
●薏米
●綠豆
●常見的養顏食材
●牛奶：消除小皺紋
●花菜：防止色素沉著
●西藍花：保持皮膚彈性
●山藥：改善膚色
●部分目錄

《好湯養出好氣色：女人你要多喝湯》講解煲湯技巧、3種常見高湯熬制方法，讓您輕松煮出一碗好湯。詳細講解食材預處理及泡發技巧，剖析常見養顏食材、煲滋補湯常用中藥材，讓您不再隻能按圖索驥，而是可以舉一反三，根據自己的身體情況量身打造適合自己的滋養湯煲。補氣血、保濕美白、抗衰去皺、豐胸美體……總有一款適合您。

周小雨 主編 著作