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    田中伶子的日式家庭料理蔬菜卷
    該商品所屬分類：圖書 -> 生活
    【市場價】
    320-464元
    【優惠價】
    200-290元
    【作者】 田中伶子著紀鑫譯 
    【出版社】青島出版社 
    【ISBN】9787555259251
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    出版社：青島出版社
    ISBN：9787555259251
    商品編碼：26142981367

    品牌：文軒
    出版時間：2018-01-01
    代碼：45

    作者：田中伶子著紀鑫譯

    　　　　
    　　　　
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    作  者:(日)田中伶子 著；紀鑫 譯
    /
    定  價:45
    /
    出 版 社:青島出版社
    /
    出版日期:2018年01月01日
    /
    頁  數:121
    /
    裝  幀:平裝
    /
    ISBN:9787555259251
    /
    目錄
    ●副菜
    ●日餐
    ●熱煮土豆
    ●風呂吹蘿卜
    ●南瓜煮雞肉松
    ●醬烤賀茂茄子
    ●涼拌茼蒿
    ●醋拌柿子
    ●脆成干蘿卜絲
    ●蕪菁藕片八寶咸菜
    ●燉芋頭
    ●竹筍魷魚拌花椒芽
    ●烤香菇脆拌赤車使者
    ●烤茄子
    ●芝麻蛋黃醬拌彩椒
    ●秋葵納豆
    ●黏煮豌豆百合根
    ●炸毛豆玉米什錦
    ●菠菜煎蛋
    ●磯邊山藥紫菜包
    ●部分目錄
    內容簡介
    蔬菜料理從沙拉等副菜到主菜、湯菜等，涉及的食譜範圍極廣，所以田中伶子著的《田中伶子的日式家庭料理（蔬菜卷）》一口氣介紹了150例菜品。因本料理教室已連續開辦五十年之久，一直教授的食譜也超過了1000例，我自己喜歡的菜品自不待言，從學員們“家人也都說好喫”“反復做了好多次”的好評如潮的食譜中也選出了不少。
    作者簡介
    (日)田中伶子 著；紀鑫 譯
    田中伶子，料理研究家，日本全國烹飪學校協會理事，是擁有五十年歷史的銀座名門料理教室的創始人。在雜志設有專欄，常年活躍於與飲食相關的電視節目和演講活動中，著有多部美食書籍，深受好評，其中，《田中伶子的日式家庭料理》獲2015年日本美食書大獎。



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