利用家庭陽臺、天臺、樓前空地等種植蔬菜,不僅能隨時獲得新鮮的蔬菜產品,美化居住環境,而且還能緩解工作、生活中的壓力,已經成為城市生活新潮流。
吳海東編著的這本《家庭種菜:綠色蔬菜自己種(第2版)》根據城市居民不熟悉蔬菜種植的特點和家庭小菜園的特定要求,介紹了如何識別、選購綠色蔬菜,並以主要篇幅介紹了家庭小菜園的種植技巧和56種常見、易種養的各類蔬菜的種植技術。本書在靠前版的基礎上增加了一些常食用的蔬菜種植技術,並對於很受歡迎的保健蔬菜如魚腥草、薄荷、番藷葉等家庭種植技術也做了介紹。
《家庭種菜:綠色蔬菜自己種(第2版)》作者為從事蔬菜種植多年的專業人員,將多年的實踐經驗彙總提煉出來,用通俗易懂的文字和實物照片為廣大市民普及綠色蔬菜的知識和種植技術,提高家庭小菜園的實際操作水平。