●第一章 了解糖尿病
●1.哪些原因會誘發糖尿病
●2.哪些人易患糖尿病
●3.哪些癥狀表明可能得了糖尿病
●4.你屬於哪一類型的糖尿病
●5.如何診斷糖尿病
●6.防止糖尿病並發癥出現――我們的主要任務
●7.糖尿病的防治
●第二章 飲食治療的重要性
●1.飲食治療是糖尿病的基礎療法
●2.做自己的營養師
●第三章 糖尿病患者飲食指南
●1.糖尿病的飲食治療目標
●2.糖尿病的飲食治療原則
●第四章 飲食治療四部曲
●1.計算每日所需總熱量
●2.巧用食物交換份編制食譜
●3.食譜的評價和調整
●4.血糖指數和血糖負荷需注意
●第五章 特殊情況下的糖尿病飲食治療
●部分目錄