作 者:(日)小田真規子,(日)大野正人 著 吳夢迪 譯
定 價:48
出 版 社:江蘇鳳凰文藝出版社
出版日期:2019年12月01日
頁 數:111
裝 幀:平裝
ISBN:9787559440662
●周一的活力早餐2
一大早就要做好下巴掉下來的思想準備
日思夜想的水果三明治4
隻要改變做法,就可以聽到噼啪聲!
很好口感的香腸6
熱乎乎、黏糊糊、香氣四溢
別有風味的熱三明治8
細膩×新鮮×松脆
隻要三種材料,就可以做聖代12
濃縮的甘甜
糖漬水果14
早、中、晚,成就三次美味
甜咸雞蛋卷16
剝開、打碎,賞心悅目
水煮蛋的六大活用法18
米飯從“○時代”進入“□時代”
方塊米飯用處多20
感受季節的變化吧!
瑪芬日歷22
誰是最後的大贏家?!
早餐的終極對決24
單手可喫的早餐26
軟軟糯糯,口味豐富
溫柔的飯團28
鮮嫩、脆爽
夜切蔬菜條36
或熱或冷,都好喫
松松軟軟的饅頭38
直接喫也很好喫
咸餅干也是一種選擇40
創意法棍,感受巴黎風情
開放式三明治42
吐司的醬料盤46
夾入配料,1秒鐘變甜點
派風味的牛角包48
攝取水分吧
適合早上喝的飲品50
隻要××,早餐就完成了52
隻要預約、睡覺、早上盛飯即可
新鮮的七品燜飯54
隻要稍微加點料即可
昨日之菜蓋飯56
隻要夜間冷卻即可
吐司冰淇淋蛋糕58
隻要用微波爐加熱即可
熱乎乎、滑溜溜的溫豆腐60
隻要晚上混合在一起即可
需要睡一晚的湯62
隻要盛到盤子上即可
一層層疊放的常備菜64
隻要淋上甜味調料即可
濃厚的酸奶甜點66
喚醒活力的早餐68
簡單卻營養十足
黏稠的窩蛋70
美容、通便、提高注意力
重量級沙拉72
給你有菜有熱湯的滿足感
蔬菜味噌湯74
味噌其實是“食物”!
不加任何食材也美味的味噌湯76
舌尖上的冒險
乘坐牛油果船78
溫暖腸胃,放松身心
香草粥82
雙倍攝取優質蛋白質
兩種不同風味的納豆生雞蛋拌飯84
讓疲憊的身體恢復精神的幕後主角
添加素86
不再需要暖寶寶
讓身體由內而外暖烘烘的湯88
被遺忘的主食
年糕的逆襲!90
時尚可愛的早餐92
時尚是什麼?
揭開時尚早餐的面紗94
極簡時尚
One-Plate的擺盤教程96
集結蔬菜的力量
用沙拉來點綴98
餐盤上的時尚秀場
面包的花樣切法100
道具簡單,造型百變
如何開心地做造型?102
相機君傾囊相授
美食攝影小課堂104
微笑著說:“拜拜!”
傳達心意的早餐106
根據口感選擇早餐108
早餐是可以食用的“希望”110
日本食譜大獎獲獎料理家教你利用日常食材就能做出美味、時尚又氣早餐。
本書從簡單快手出發,介紹了三明治、沙拉、飯團、氣早餐食譜,260個小創意,美味早餐變著花樣輕松做,不使用砧板,甚至不用火,隻需微波爐就可以做出美味、時尚、充滿創意的早餐,簡單、快手又有營養,還能少洗餐具。周末選好食材,隻要5分鐘,就能讓你的早餐充滿驚喜和期待,新手、懶人一學就會!
利用好晚上的5分鐘,讓明天值得期待!
“明天要穿什麼衣服出門呢?”
想到這兒,你就會去看一看衣櫃。
早餐也一樣。
請想一想明天早上要喫什麼,
然後在腦海中描繪出早餐的樣子,
在晚上提前做好準備。
一定要準備好之後再睡覺。
“起床之後就可以喫水果沙拉了!”
等