作 者:(美)格蘭特·雷諾茲,(美)克裡斯·斯唐 著 歐陽瑾 譯
定 價:79
出 版 社:北京科學技術出版社
出版日期:2022年01月01日
頁 數:160
裝 幀:平裝
ISBN:9787571418052
1.本書由美國很好侍酒師,以一種罕見而奇妙的方式,專為“葡萄酒入門者”量身定制;2.有趣、有範兒、用得上的葡萄酒基礎知識,瞬間漲知識,秒變社交達人;3.美國葡萄酒類經典暢銷書,華盛頓郵報推薦用書;4.國內眾多葡萄酒界大咖聯名鼎力推薦;5.從8個層次,切中要點、娓娓道來,精準地將基礎知識進行了提煉和分解;6.外封+內封+品鋻筆記,盡享優質閱讀體驗。
●引言
推薦術語
非主流問題
(IAQs)
產地概述
你需要了解的一些地方
你需要了解的29種葡萄酒
我們最喜歡的生產商
為什麼要了解這些知識
將知識變成社交資本
葡萄酒的搭配
選擇葡萄酒,旨在映襯生活而非搭配盤子
接下來要做什麼
這本有趣好讀、迷人的指南將教你輕松喝懂一杯葡萄酒。每個人都知道葡萄酒的世界博大精深,令人生畏。但似乎很少有人知道從哪裡開始學習基礎知識。這本書就解決了這個問題。這本書內容豐富、關聯性、娛樂性強,幫助你開啟自信的飲酒之路,通過閱讀這本書,你會:掌握一些基本的術語,了解常見的29款葡萄酒以及重要的生產商。面對酒單上琳瑯滿目的酒款,可以有自己的認識和判斷。餐桌上大家談笑風生、聊酒文化的時候,你也可以聽得懂,接上話。將葡萄酒輕松融入你的生活。有趣、有範兒、用得上的葡萄酒入門基礎知識!