●一、肥胖的基本知識
1.人體的組成成分有哪些？
2.人體內的脂肪分布在哪裡？
3.人體內的脂肪有什麼功能？
4.什麼是營養素，營養素分為哪幾類？
5.什麼是熱量，哪些營養素能產生熱量？
6.人體內的熱量有什麼用途？
7.什麼叫肥胖，肥胖有哪些類型？
8.什麼是單純性肥胖？
9.什麼是繼發性肥胖？
10.什麼叫標準體重，什麼叫理想體重範圍？
二、肥胖與健康
11.肥胖對大腦的功能有什麼影響？
12.肥胖對智力發育有影響嗎？
13.肥胖與高血壓有什麼關繫？
14.肥胖與血脂異常癥有什麼關繫？
15.肥胖與冠心病有什麼關繫？
16.肥胖與呼吸困難有什麼關繫？
17.肥胖者的胃腸道與常人有何不同？
18.肥胖與脂肪肝有什麼關繫？
19.肥胖病人為什麼容易患膽石癥？
20.肥胖對血液繫統有何影響？
21.為何肥胖者常伴下肢水腫？
22.肥胖對生長發育有影響嗎？
23.甲狀腺功能與肥胖有何關繫？
24.腎上腺皮質功能與肥胖有何關繫？
25.肥胖對性功能有影響嗎？
26.肥胖對生育有何影響？
27.妊娠期肥胖對身體有何危害？
28.肥胖與糖尿病有什麼關繫？
29.肥胖會引起痛風嗎？
30.什麼是代謝綜合征？
31.肥胖會引起骨關節疾病嗎？
32.肥胖者的皮膚有何改變？
33.肥胖者易患癌癥嗎？
34.肥胖對少年兒童有何危害？
35.女性肥胖對身體有何危害？
36.男性肥胖對身體有何危害？
37.胖瘦影響壽命嗎？
38.肥胖會引起病死率增高嗎？
三、引起肥胖的主要原因
39.肥胖會遺傳嗎？
40.脂肪細胞的形狀與數量對肥胖有何影響？
41.體內有關肥胖的“調定點”在哪裡？
42.引起肥胖的神經內分泌疾病有哪些？
43.什麼是瘦素？
44.能量代謝與肥胖的關繫如何?
45.肥胖與飲食有什麼關繫？
46.飲食習慣與飲食有什麼關繫？
47.隻有多喫高熱量的食物纔會引起肥胖嗎？
48.“喝涼水都長肉”可能嗎？
49.多飲酒會導致肥胖嗎？
50.為什麼有時喫得不多仍會發胖？
51.肥胖與運動有什麼關繫？
52.引起小兒肥胖的原因有哪些？
53.中老年的肥胖發生率為什麼增高？
54.社會環境因素對肥胖的發生有何影響？
四、肥胖的臨床表現與診斷
55.肥胖都有哪些臨床表現？
56.體脂的測定方法有哪些？
57.如何確定一個人的標準體重？
58．如何準確測定體重？
59.判斷肥胖的標準是什麼？
60.如何早期識別嬰幼兒及兒童肥胖？
61.如何區分青春期正常發育和肥胖？
五、肥胖的預防
62.預防肥胖應注意什麼問題？
63.如何選擇預防肥胖的很好時機？
64.如何預防小兒肥胖？
65.如何預防青春期肥胖？
66.如何預防妊娠期肥胖？
67.如何預防產後肥胖？
68.如何預防中年後肥胖？
69.如何預防更年期肥胖？
六、肥胖的營養治療
70.食物包括哪些種類？
71.人體需要哪些營養？
72.正常人每日需要多少熱量？
73.影響熱量需求的因素有哪些？
74.何謂“熱量平衡”？
75.熱量平衡與人體健康有何關繫？
76.如何評估每日攝入熱量的多少？
77.《中國居民膳食指南》包括哪些內容？
78.什麼是平衡膳食？
79.什麼是中國居民的“平衡膳食寶塔”？
80.什麼是碳水化合物，有何重要作用？
81.什麼是蛋白質，有何重要作用？
82.喫什麼肉對健康比較有利？
83.什麼是脂肪，食物中的脂肪有何重要作用？
84.哪些食物中含有較多的脂肪？
85.膽固醇的功過如何？
86.什麼是維生素，有何重要功效？
87.減肥過程中應如何補充維生素？
88.減肥過程中補充的維生素來自哪些食物？
89.什麼是膳食纖維？
90.膳食纖維在減肥過程中有何作用？
91.哪些食物中含膳食纖維較多？
92.礦物質有何重要的生理功能？
93.減肥過程中應如何補充鈣質?
94.減肥過程中應如何補素？
95.減肥過程中需補充素來自哪些食物？
96.減肥過程中是否需要補充營養素？
97.節食減肥者需要準備哪些物品？
98.減肥飲食應遵守什麼原則？
99.節食減肥過程中需要注意哪些問題？
100.節食減肥過程中應如何保證身體健康？
101.減肥要不要飲水？
102.喝茶能減肥嗎？
103.喝啤酒會發胖嗎？
104.吸煙喝酒不利於減肥，對嗎？
105.常聞油煙會發胖嗎？
106.不喫早點能減肥嗎？
107.為什麼喫糖多會不利於減肥？
108.減肥者應如何選擇食物？
109.減肥者應如何選用蔬菜和水果？
110.鼕瓜為什麼有減肥的功效？
111.常喫土豆能減肥嗎？
112.白藷有何營養？
113.光喫水果能減肥嗎？
114.減肥者應如何消除饑餓感？
115.每日進餐次數對減肥有何影響？
116.為什麼細嚼慢咽可以減肥？
117.什麼樣的減肥速度很好？
118.怎樣長久保持良好的減肥效果？
119.什麼是“四群點數”減肥法？
120.什麼是“全饑餓”減肥法？
121.什麼是“循環周期”減肥法？
122.什麼是“進餐時差”減肥法？
123.什麼是“高脂肪膳食減肥法”？
124.如何選擇正確的減肥方法？
125.如何培養良好的進餐習慣？
126.少喫主食，多喫副食就可以減肥嗎？
127.少喫飯菜，多喫點零食能夠減肥嗎？
128.減肥者在購物時應如何抵制食物的誘惑？
129.減肥者應如何在餐廳進餐？
130.減肥者應如何減少食鹽的攝入？
131.減肥膳食烹調時應注意什麼？
132.肥胖者合並血脂異常癥應如何減肥？
133.肥胖者合並痛風癥應如何減肥？
134.肥胖者合並腎髒病應如何減肥？
135.肥胖者合並骨質疏松應如何減肥？
136.肥胖者合並糖尿病應如何減肥？
137.“小胖墩”們應如何減肥？
138.如何進行產後減肥？
139.如何看待市場上的減肥保健品？
140.不當節食常發生哪些副作用？
141.節食減肥應如何避免厭食癥的發生？
142.為什麼節食不當會發生閉經？
143.節食減肥失敗的常見原因有哪些？
144.為什麼單純節食減肥容易“反彈”？
七、減肥的運動治療
145.運動為何能減肥？
146.運動減肥有哪些優點？
147.減肥運動可分為哪幾類？
148.如何選擇適合自己的減肥運動？
149.什麼是有氧運動？
150.有氧運動對人體有何益處，常見的有氧運動有哪些？
151.減肥運動應如何掌握“量”與“度”？
152.減肥運動中應如何測定運動強度？
153.常見活動的能量消耗有多少？
154.少年兒童應如何進行運動減肥？
155.中年人進行運動減肥應注意什麼？
156.老年肥胖者運動時應注意什麼？
157.如何做產後減肥操？
158.肥胖糖尿病患者進行減肥鍛煉應注意什麼？
159.哪些情況下肥胖糖尿病患者不能或不宜進行減肥鍛煉？
160.肥胖的高血壓、冠心病患者運動時應注意什麼？
161.每天什麼時間進行減肥運動最合適？
162.為什麼鼕季更需要減肥？
163.家務活能夠代替體育鍛煉嗎？
164.為什麼遊泳是優選的減肥運動？
165.怎樣在水中進行減肥？
166.走路與跑步哪個減肥效果更好？
167.跳繩對減肥有效嗎？
168.仰臥起坐會減少腹部脂肪嗎？
169.如何做腿部健身操？
170.減肥運動時對著裝有何要求？
171.運動減肥效果不佳的常見原因有哪些？
172.突然中斷運動鍛煉，肌肉會“變成”脂肪嗎？
173.大量運動後，為何會月經失調？
174.減肥與生活習慣和坐立姿勢有什麼關繫？
八、肥胖的藥物治療
175.常用的減肥藥物有哪些？
176.目前常用的兒茶酚胺類食欲抑制劑有哪些？
177.目前常用的5－羥色胺類食欲抑制劑有哪些？
178.甲狀腺激素、生長激素和腎上腺素類減肥藥物是怎樣發揮作用的？
179.“瘦素”對減肥有用嗎？
180.中醫中藥對減肥有何幫助？
181.藥物減肥有哪些副作用？
182.藥物減肥應注意什麼？
九、肥胖的心理治療
183.什麼是節食的心理療法？
184.減肥者有哪些常見的心理障礙？
185.減肥者應如何調節自己的情緒？
186.減肥中常見的認識誤區有哪些？
187.為何走特別的減肥者容易失敗？
188.如何正確面對減肥的挫折？
189.如何營造良好的減肥環境？
190.減肥者的睡眠多少為很好？
191.肥胖者如何擇衣纔能略顯苗條？
十、肥胖的其他治療
192.什麼是藥物經皮吸收減肥法？
193.什麼是按摩減肥法？
194.什麼是針灸減肥法？
195.什麼是電子去脂術？
196.什麼是外科手術減肥法？
197.什麼是超聲去脂減肥法？
198.“呼吸療法”能減肥嗎？
199.脂肪運動機在減肥中能夠發揮怎樣的作用?
200.目前國際上還有哪些比較流行的減肥方法？
附表1 我國城市、郊區兒童身高、體重測量值
附表2 青春前期及青春早期少年身高、標準體重表
附表3 我國正常男子標準體重表
附表4 我國正常女子標準體重表
