朱旗，男，1959年2月生，博士，湖南農業大學茶學繫國家二級教授、博士生導師。1981年畢業於湖南農學院茶學專業，2000年獲湖南農業大學農學博士學位。曾在美國、英國、日本等國家研修並做不錯訪問學者，在泰國、新加坡、埃塞俄比亞等學術機構講學。現為湖南省茶葉協會副會長，中國茶葉學會和中國茶葉流通協會專家委員會委員，中國茶葉產業聯盟理事。
教學：本科畢業後留校任教，從事茶學教學、科研和開發工作。任教以來，主講多門茶學專業本科、碩士生和博士生學位課程和選修課程，包括《茶葉加工學》(雙語)、《茶樹育種學》、《茶樹栽培學》、《茶葉審評與檢驗》、《茶學專業英語》、《交際英語》、《茶作學》、《茶學專等