作 者:西鎮一嬸 著
定 價:68
出 版 社:青島出版社
出版日期:2021年10月01日
頁 數:340
裝 幀:平裝
ISBN:9787555228042
★西鎮一嬸全新力作西鎮一嬸是美食圈“網紅”新人。其代表作《輕松做?150道空氣炸鍋創意美食》暢銷三年,至今仍是美食圖書排行榜上讓人矚目的作品。《輕松做?150道破壁機創意美食》是她全力打造的廚房小家電繫列第三部作品。期待您的“檢閱”!★功能全面,讓你的破壁機煥發新生1.新鮮健康 補充維生素 冷飲、果蔬汁2.五谷雜糧?營養全面?湯、粥、漿3.粉碎研磨 廚房幫手 磨粉、醬料4.有葷有素 粗細搭配 主食、菜肴5.“焙”感幸福 烘焙、零食★105道精彩視頻,對新手友好,幫等
●目錄篇我想有臺破壁機一、關於破壁機你不能不知道的秘密 / 2二、破壁機都能做什麼? / 8三、破壁機的使用技巧 / 11四、破壁機的保養常識 / 13五、使用破壁機會遇到的一些問題 / 14第二篇新鮮健康 補充維生素 冷飲、果蔬汁紅藷蘋果飲 20胡蘿卜菠蘿汁 21火燒雲果蔬汁 22大果粒布丁杯 25鼕日莓果 26藍莓養樂多 28
本書著眼於破壁機這個細分的美食圖書市場,從破壁機的結構、注意事項等知識講起,制作的美食涵蓋了5大類共150道美食,包括冷飲、果蔬汁、湯、粥、漿、磨粉、醬料等的制作。全部以破壁機為主要工具制作,配備詳細的步驟圖和文字說明。
西鎮一嬸 著
西鎮一嬸,本名趙艷。高級健康管理師,ACI注冊國際營養師,美食攝影師曾任媒體主編,現任家庭煮婦兼從事美食方面的工作,兩個孩子的媽媽。習慣在左手菜鏟,右手筆杆的煙火氣與文藝腔中不斷切換,遊刃有餘,並以成為專業喫貨生活家為後半生人生目標。她的美食延續了接地氣的菜場風格,以簡單上手又不失營養美味為特色,能讓普通的食材也煥發出美妙的滋味。已出版美食暢銷書《輕松做?150道空氣炸鍋創意美食》,在各平臺的美食教程擁有眾多“粉絲”,深受“西施粉”們的喜愛。