王金茹,女,畢業於河北醫科大學,婦產科副教授。
1970年開始從事婦產科工作,具有豐富的臨床經驗,於80年代中期投身於婦產科的教學與科研工作中直至退休,有豐富的教學經驗。出於對醫學和美食的愛好,退休後開始研究營養餐,並整理和開發了大量的針對孕、產婦的營養餐譜。
徐蕤,王金茹的女兒,畢業於首都醫科大學,現就職於北京豐臺醫院,主治醫師。
美食愛好者,美食博主和美食撰稿人。作為一名醫生,出於對母嬰健康的關心和對食品安全的關注,自2011年起,結合自己的專業與愛好,潛心研究保健營養膳食,分別為《貝太廚房》的“親子孕味”專欄和《自我藥療》雜志撰稿。致力於為備孕的準媽媽們提供飲食建等