▲走進世界各地任何一個酒吧，您都會在其酒櫃上看見至少一種下列的酒：伏特加、杜松子酒、蘇格蘭威士忌和愛爾蘭威士忌、波旁威士忌、白酒、干邑白蘭地、朗姆酒、燒酎、龍舌蘭酒或苦艾酒。影響著各地文化的酒帶給作家和畫家靈感，或是帶來和諧或是引發動蕩，甚至於全民恐慌。這本書向你娓娓道來這影像世界的十大名酒背後的故事。▲本書為讀者介紹了影響世界的10大名酒，文章中，作者與大家扼要回顧不同烈酒的發展史；敘說與酒有關的奇聞軼事；區別不同風味的酒，每章末尾介紹調酒的定制配方；暢享眾多美味時刻，聚焦酒的歷史文化意義等

●引言9
白酒14
干邑30
伏特加50
蘇格蘭威士忌
與愛爾蘭威士忌68
日本燒酎90
特基拉酒
與梅斯卡爾酒110
波旁威士忌130
朗姆酒150
杜松子酒170
苦艾酒188
致謝206

在《改變世界的十大名酒》這本書中，具有調酒師和詩人雙重身份的瑟奇·林奇向我們娓娓道來烈酒背後的逸聞趣事。作者剖析了釀酒原料，並帶領讀者了解每種酒的民俗。針對每一種酒，作者都提供了相應的雞尾酒配方、有名的品牌以及歷史上聲名顯赫、優秀和臭名昭著的飲酒人的反饋評價。