●PART1滋補營養粥品
豆豆的煲粥小竅門
健康綠色黃金小米粥
清熱寧心百合南瓜粥
十全滋補八寶粥
暖身補血紫米紅豆粥
粗中有細燕麥粥
祛火排毒綠豆南瓜粥
健脾益胃山藥枸杞粥
清新可人蘆筍蝦仁粥
美味滋補香菇雞肉粥
明目養肝胡蘿卜牛肉粥
蛋白豐富窩蛋牛肉粥
PART2絲絲縷縷營養面
豆豆的煮面小竅門
家常美味西紅柿雞蛋面
增強體質菌菇面
清新營養蔬菜面
養生養人荞麥面
回味無窮扁豆燜面
醬香濃郁炸醬面
清新可人蔥油拌面
川香美味雞絲拌面
酸爽開胃酸豆角肉絲面
饞涎欲滴鹵肉面
鮮香逼人海鮮面
PART3變化萬千健康飯
豆豆的煮飯小竅門
金屋藏嬌蛋包飯
異域風情紫菜包飯
香甜濃郁菠蘿飯
健康美味肉松飯團
十全營養什錦蝦仁炒飯
鮮香十裡海鮮炒飯
寶島風味臺灣鹵肉飯
別有滋味照燒雞肉飯
獨特風味孜然炒飯
PART4五花八門話早點
豆豆的面點小竅門
傳統風味油條
粗糧養生玉米餅
綠色營養菠菜雞蛋餅
香酥松脆蔥油餅
香絲滿口金絲餅
花樣美食花卷
金黃誘人奶黃包
紅裝素裹豆沙包
肉香彈牙牛肉包
唇齒留香芹菜香菇豬肉餃子
外酥裡嫩鼕瓜丸子
香辣可口炒年糕
黃金搭檔火腿煎蛋
西式美味火腿芝士蛋堡
PART5湯湯水水喝出健康來
豆豆的煲湯小竅門
酸香誘人西紅柿牛腩湯
咸鮮可口西湖牛肉羹
滋補養顏銀耳蓮子羹
細膩可口甜玉米南瓜羹
香醇養生黑芝麻糊
香滑營養雞蛋羹
佐餐小菜少不了
豆豆的炒菜小竅門
清新爽口蔬菜沙拉
老幼皆宜山藥土豆泥
咸香開胃麻辣海帶絲
振奮食欲酸甜娃娃菜
咸香辣爽香拌虎皮椒
咸香下飯雪裡蕻炒雞蛋
香辣誘人芹菜炒豆干
脆爽開胃酸辣土豆絲
咸香撲鼻咸菜炒肉絲

分步介紹營養早餐的做法，配合拍攝精美的圖片，用通俗易懂的語言告訴大家如何在忙碌的早晨，利用簡單的食材，在短時間內做出一份營養又健康的早餐。分門別類為大家介紹營養粥、營養面、健康飯、養生湯、主食及佐餐小菜的做法，讓大家品嘗營養美味又方便的花樣早餐。
本書適合各類人群閱讀，特別適合工作繁忙的上班族、家庭主婦及中老年人使用。

任豆豆 編著 著作