出版社:上海科學技術出版社 ISBN:9787547827055 商品編碼:1787840150 品牌:文軒 出版時間:2015-08-01 作者:莫林·克裡斯蒂安-彼得洛斯基(Maureen
" 作 者:(美)莫林·克裡斯蒂安-彼得洛斯基(Maureen Christian Petrosky) 著;潘文捷 譯 著作 定 價:68 出 版 社:上海科學技術出版社 出版日期:2015年08月01日 頁 數:172 裝 幀:精裝 ISBN:9787547827055 ●介紹篇 ●一月·金灑 ●二月·熱雞尾酒 ●三月·白蘭地 ●四月·伏特加 ●五月·威士忌 ●六月·特基拉 ●七月·冰飲 ●八月·朗姆酒 ●九月·桑格利亞汽酒&大罐飲料 ●十月·啤酒雞尾酒 ●十一月·利口酒&其他 ●十二月·起泡雞尾酒 ●致謝 ●參考文獻 雞尾酒,憑借著極具異域風情的名稱、炫麗的色彩,以及獨具匠心的制作手法,給人們帶來新鮮感並且成為了品位的像征。《雞尾酒俱樂部(簡單易行的78種雞尾酒調制秘方)》作者莫林·裡斯蒂安-彼得洛斯基以自己長期制作雞尾酒的實踐經驗,詳細介紹了白蘭地、伏特加、威士忌、朗姆酒、金酒等制作雞尾酒原料酒的基礎知識和一年中不同月份經典雞尾酒和新潮雞尾酒的制作方法。 全書共分13個章節,詳細敘述了78款雞尾酒的調制秘笈,並附有與雞尾酒相配的各種簡單開胃美食的做法。本書文字簡潔、插圖精美、操作步驟詳細、內容實用,無論閱讀欣賞還是實際操作,都能使您的生活變得豐富多彩、充滿樂趣。 如果您熱愛生活、熱愛雞尾酒並喜歡親自動手調制屬於自己的個性美灑,那就趕快翻開閱讀吧! (美)莫林·克裡斯蒂安-彼得洛斯基(Maureen Christian Petrosky) 著;潘文捷 譯 著作 莫林·裡斯蒂安-彼得洛斯基,編著有《葡萄酒俱樂部》,makerlifestyle.com網站創始人,thekitchn.com網站熱門專欄作家,以品質生活專家身份定期作客美國NBC“今日秀”節目。現與丈夫邁爾、雙胞胎兒子裡斯托弗和艾略特定居美國賓夕法尼亞州雄鹿縣。
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