作 者:胡維勤 主編
定 價:29.8
出 版 社:江西科學技術出版社
出版日期:2017年11月01日
頁 數:159
裝 幀:平裝
ISBN:9787539061122
●Part1變換節氣泡藥茶，健康長久不變
●了解二十四節氣
●四季養生法則
●何謂藥茶：藥借茶力，茶借藥性
●藥食材的四性五昧
●常用的茶類
●常用的藥材
●藥茶的衝泡方法
●飲用藥茶的注意事項
●Part2春風送暖，一杯辛香疏肝郁
●立春疏肝理氣的藥茶
●葛根桑葉茶
●白芍茶
●山楂香附茶
●柴胡黃芩茶
●蒲公英金銀花茶
●雨水調理脾胃的藥茶
●枳實白術茶
●甘草茶
●人參茯苓茶
●部分目錄
如果可以一邊喝水一邊達到強身祛病的效果，何樂而不為呢？除了茶葉，很多藥材也可以衝泡。藥茶就是在茶中加入一些具有特殊功效的藥材，甚至全部用藥材、食材來泡茶，操作簡便，可按照不同的時節隨時更換，符合“順時而養”的原則。
胡維勤主編的《好茶知時節：108款節氣藥茶》詳細介紹了24節氣的時令特征和養生要點，並針對每個節氣推薦了4-5道藥茶，總共108道藥茶。配有圖片和詳細的制作方法，部分藥茶還配有視頻二維碼，掃一掃就能看。此外，書中還介紹了豐富的藥茶知識及藥材小典。
胡維勤 主編
胡維勤，有名醫學科學家，中國人民解放軍總參警衛局保健處主任醫師。養生保健醫生，畢業於上海第二醫科大學（現上海交通大學醫學院），師從有名內科醫師專家樂文昭和有名老中醫祝諶予教授。擅長老年病及糖尿病等各種慢性病和臨床雜癥的治療與保健，1971年調至北京中南海門診部（後更名為中國人民解放軍總參警衛局保健處），先後擔任、等黨和國家領導人的專職保健醫生，受命參加、等同志的會診和保健工作，被國務院評為“有突出貢獻的醫學科學家”，1990年被中央保健委員會授予榮譽證書和榮譽獎狀，享受國務院特殊津貼。北京電視臺養生堂、寧夏衛視、雲南衛視、網等特邀健康嘉賓，中國青年企業家健康俱樂部專家組成員。
"二十四節氣是指中國農歷中表示季節變遷的二十四個特定節令，是根據地球在黃道（即地球繞太陽公轉的軌道）上的位置變化而制定的，每一個節氣分別相應於太陽在黃道上每運動15°所到達的一定位置。要清晰地認識二十四節氣，還需明確下面四個概念。候5天為一“候”。我國古代勞動人民發現自然界的氣像特征每五天會有一個微妙的變化，於是將“五天”定為一個“候”，這樣一年便有72 個候。勞動人民還將每個候用簡單的語言進行了概括，如“一候東風解凍、二候蟄蟲始振、三候魚陟負冰”，從中不難發現我國古代勞動人民所蘊藏的無限智慧。氣15天（三候）為一“氣”，這就是常說的二十四節氣。古代勞動人民將每三個候根據當時的氣候特征和一些特殊現像又分別起了名字，如霜降、白露、小雪等，用來簡潔明了地表示當時的天氣等特點。按照陽歷的月份來看，每個月有兩個節氣，如七月有立秋、處暑兩個節氣，八月有白露、秋分兩個節氣。節45天（三氣）為等
