●第一章 八段錦
●第二章 五禽戲
●第三章 易筋經
●第四章 通背太極拳
●第五章 太極功夫扇操
●第六章 甩臂健身功
●第七章 乾隆長壽養生功
●第八章 柔力球
●第九章 拌空竹
●第十章 踢毽子
●第十一章 放風箏
●第十二章 長綢舞
●第十三章 韻律健身操
●第十四章 交誼舞
●第十五章 瑜伽
●第十六章 道家九龍經絡養生功
●第十七章 大成拳站樁養生功
●第十八章 散打
●第十九章 輪滑

陳占奎編著的《趣味健身運動手冊》荟萃了八段錦、易筋經、五禽戲、甩臂健身功、道家九龍經絡養生功、韻律健身操、長綢舞、瑜伽、散打、輪滑等19個趣味健身運動項目，從入門的提高兩個層面介紹了它們的運動特性、練習方法和健身功效，《趣味健身運動手冊》對每個項目技（功）法的講解均配有圖示和照片，觀之形像清晰，讀來通俗易懂。