語保工程標志性成果，“中國語言文化典藏”叢書之一

●序
引言
一建甌
二建甌方言
三凡例
壹·房屋建築
一住宅
二其他建築
三建築活動
貳·日常用具
一炊具
二臥具
三桌椅板凳
四其他用具
參·服飾
一衣褲
二鞋帽
三首飾等
肆·飲食
一主食
二副食
三菜肴
伍·農工百藝
一農事
二農具
三手工藝
四商業
五其他行業
陸·日常活動
一起居
二娛樂
三信奉
柒·婚育喪葬
一婚事
二生育
三喪葬
捌·節日
一春節
三清明節
四端午節
五中秋節
六其他節日
玖·說唱表演
一口彩禁忌
二俗語諺語
三歌謠
四曲藝戲劇
五故事
調查手記
參考文獻
索引
後記

閩北文化底蘊深厚，建甌歷為這裡的政治、經濟、文化中心，其民俗文化在閩北享有很高的聲望。建甌方言是內陸閩語的代表。全書共收建甌方言文化條目700多條，按內容分為9大類，包括房屋建築、日常用具、服飾、飲食、農工百藝、日常活動、婚育喪葬、節日和說唱表演。條目具有顯著的方言性和地方文化性，兼具重要性、瀕危性和形像性。除第九章，每個條目均包括圖片、方言詞（含錄音）和正文三部分。圖片重在形像展示方言詞的性質、特征和類別，正文注重以細節刻畫來展現方言詞所蘊含的文化內容。圖文並茂，音畫合一。