●前言
●第一章  對外漢語教學中“文化因素”定位
●1.對外漢語教學界有關文化因素教學研究的幾個理論
●1.1 文化因素的界定
●1.2 文化因素教學的理論基礎
●1.3 關於文化教學內容的理論研究
●2.文化因素教學與研究處於總結和反思的關鍵時刻
●2.1 研究成果有待總結和提高
●2.2 研究工作需要反思之處
●3.研究工作在逐漸深入，研究方向在逐步明晰
●結語
●第二章  第二語言教學的性質和目的
●1.中外九部相關論著簡介
●1.1 歐關四部著作
●1.2 國內五部論著
●2.有關觀點簡評
●2.1 需要澄清的兩個概念
●2.2 關於二語教育的目的――“跨文化人格”與“過渡文化人格”之爭
●2.3 關於二語教學的指導理論
●2.4 關於二語教學的性質和目的
●部分目錄

本書主要探討語言與文化、語言教學與文化教學、跨文化交際與第二語言教學之間的關繫。全書共分六篇，分別圍繞對外漢語教學中“文化因素”的定位、第二語言教學的性質和目的、文化差異與文化對比、破除跨文化交際研究中歐美中心論等問題展開討論。