●第一章 咖啡良種選育研究 1
●第一節 咖啡資源發現、引種及試驗示範 1
●第二節 訪“咖啡發祥地”賓川朱苦拉 3
●第三節 德宏小粒咖啡簡介 4
●第四節 介紹一個有希望的小粒咖啡變種——“波邦”變種 7
●第五節 潞江壩咖啡品種資源生長及產量性狀調查 9
●第六節 5個咖啡品種在潞江壩生長及產量性狀調查 14
●第七節 小粒種咖啡品種的灰色關聯度分析 18
●第八節 咖啡育種研究現狀和展望 24
●第九節 利用SSR分子標記快速鋻別中粒種與小粒種咖啡 33
●第十節 無融合生殖在咖啡育種上的應用前景 40
●第十一節 咖啡主要栽培品種特性研究 43
●第十二節 分子標記技術在咖啡育種上的應用 48
●第十三節 咖啡遺傳育種研究進展 53
●第十四節 雲南咖啡種質資源調查和收集 59
●第十五節 小粒種咖啡卡蒂姆在干熱區的生長比較 62
●第十六節 雲南小粒種咖啡 67
●第十七節 小粒種咖啡的選擇育種試驗初報 68
●第十八節 談雲南小粒種咖啡 71
●第二章 咖啡育苗技術研究 77
●部分目錄
《咖啡研究六十年(1952-2016年)》遵循自然規律、社會規律和市場規律,從圍繞咖啡產業鏈構建科技支撐鏈的角度出發,著力構建從種子到杯子、從田間到餐桌的咖啡產業技術體繫。《咖啡研究六十年(1952-2016年)》彙集了雲南省農業科學院熱帶亞熱帶經濟作物研究所六十多年的咖啡科研成果,也是中華人民共和國成立以來小粒種咖啡科研成就的集中體現。《咖啡研究六十年(1952-2016年)》內容涉及咖啡資源與育種、耕作與栽培、植物保護、植物營養與施肥、產品加工和產業經濟等多個學科,涵蓋咖啡種植業、加工業和農業經濟的相關科學技術問題。《咖啡研究六十年(1952-2016年)》的出版以期為我國咖啡產業可持續發展提供可以借鋻的理論成果,為促進農業生產方式轉變提供有價值的理論探索和政策建議。