●前言
●基礎知識篇
●1.農業“三品”是什麼?
●2.什麼是無公害農產品?
●3.什麼是綠色食品?
●4.什麼是有機食品?
●5.什麼是有機農業?
●6.有機農業、有機農產品、有機產品、有機食品有何區別和聯繫?
●7.“三品”有何區別與聯繫?
●8.“三品”發展的背景和歷史是什麼樣的?
●9.為什麼要發展“三品”?
●10.“三品”認證的性質是什麼?
●11.“三品”是由什麼部門管理?
●12.“三品”的有效期分別是幾年?
●13.什麼是緩衝帶?
●14.什麼是平行生產?
●15.什麼是有機轉換期?
●16.目前國家禁限用的農藥有哪些?
●17.目前國家規定食品動物禁用的獸藥有哪些?
●18.畜產品生產中“全進全出”指的是什麼?
●部分目錄