食品和藥品的安全性關乎人們身體健康，越來越受到國家重視。目前國內對於金屬探測器的資料非常少，鋻於此，作者搜集整理了大量資料，到金屬探測器的研發企業深入學習和調研，給技術人員提供一份比較完整的金屬探測器的的參考資料。希望幫助金屬探測器的技術人員進一步用好金屬探測器。

●第1章金屬探測器概貌和歷史
1.1簡介
1.1.1金屬異物污染
1.1.2金屬探測器檢測的目標
1.1.3金屬探測器的組成
1.2金屬探測器的工作原理
1.2.1平衡式線圈金屬探測器
1.2.2永磁鐵金屬探測器
1.3金屬探測器發展歷史
第2章金屬探測器類型
2.1閉環式金屬探測器
2.1.1輸送機式
2.1.2重力下落式
2.1.3管道式
2.1.4多通道式
2.2門式金屬探測器
2.2.1通過式
2.2.2混入式（輸送帶）
2.3單邊式金屬探測器
2.3.1手持式
2.3.2超寬式
第3章金屬探測器的探測線圈
3.1單發射線圈
3.2多發射線圈
3.3單發射頻率
3.4雙發射頻率
3.5多頻同步技術
第4章金屬探測器的剔除裝置
4.1需要剔除的產品
4.2產品剔除裝置的類型
4.2.1氣噴式
4.2.2推杆式
4.2.3擺臂式
4.2.4翻板式
4.2.5伸縮式輸送機
4.2.6提升式輸送機
4.2.7下落式輸送機
4.2.8可逆式輸送機
4.2.9旋轉管式
4.2.10三通閥式
4.2.11停皮帶輸送機/報警繫統
4.3剔除裝置的設計考慮
4.3.1選擇剔除裝置時應考慮的要素
4.3.2剔除裝置的選擇
4.3.3剔除裝置用於特殊物料或包裝的選擇
4.3.4剔除收集箱
4.3.5剔除故障保護繫統
4.3.6剔除裝置組態參數信息
4.3.7剔除故障報警信號
第5章干擾源和抗干擾措施
5.1機械干擾
5.1.1機械振動
……

金屬探測器是用來探測金屬的設備，在軍事、安全、考古、交通、礦業、食品和藥品等行業應用較多，由於食品和藥品行業的應用增速最快、用量最多，所以本書對食品和藥品行業的金屬探測器作重點介紹。
本書首先介紹了金屬探測器的基礎知識，包括類型、探測線圈、剔除裝置、抗干擾措施、特定應用的機械要求、靈敏度的影響因素、設計選型和使用方法等，接著給出了典型應用案例，然後介紹了多功能組合金屬探測器繫統、通信協議以及安裝和維護方面的內容，最後探討了金屬探測器的發展趨勢。由於應用較多，本書還給出了相關食品安全法規和藥品的設計規範，幫助讀者詳細了解金屬探測器在食品和藥品行業的應用。
本書可供從事金屬探測器研究、設計、應用的技術人員使用，也可供大專院校相關專業的師生參考。

方原柏 編