軟物質(聚合物、膠體、表面活性劑和液晶)是現代科技中很重要的一類材料。它們也是許多未來技術的基礎。軟物質在固體和液體之間顯示出復雜的性質。經過20多年的發展,軟凝聚態現在可以和固體凝聚態一樣在可靠的物理基礎上討論。本書側重於用物理學的基本理論和方法,分析軟物質體繫的各種現像,包含軟物質概念、軟物質溶液、彈性軟物質、表面和表面活性劑、液晶、布朗運動和熱漲落、軟物質動力學的變分原理、軟物質中的擴散和滲透、軟物質的流動和變形、離子軟物質等。本書為物理和材料專業的本科生和研究生介紹了理解軟物質特性的物理基礎,適合從事軟物質研究的科研人員學習參考。