本書介紹了美國葡萄酒產區:納帕和索諾瑪。作者親身訪問產區,選取兩地一百餘家酒莊進行逐一特寫,並對有代表性的酒款進行品鋻與描述,是葡萄酒業內人士及愛好者了解該產區與酒款信息的一本有用的手冊。
納帕和索諾瑪“新世界”產區的特點:
注重在傳統的基礎上充分運用科技的新世界產區,給古老產業帶來了新活力;
創造性的葡萄酒營銷模式;
任何人都能在這裡通過葡萄酒實現“美國夢”;
葡萄酒是一種美式鄉村休閑的生活方式。
納帕谷產區及酒莊介紹:
聽聽酒莊主講述他們如何與葡萄酒結緣,以及他們葡萄酒釀造和經營的理念。夏桐、貝靈哲、嘯鷹等都是這裡知名的酒莊。
索諾瑪谷產區及酒莊介紹:
介紹的酒莊有:圖米蓋爾、群鴉攀枝酒莊等。提供每家酒莊代表性酒款的詳盡信息。