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出版社:化學工業出版社 ISBN:9787122297945 商品編碼:14560143240 品牌:文軒 出版時間:2017-08-01 代碼:128 作者:鄒志飛主編
"![](http://img14.360buyimg.com/cms/jfs/t1/203358/9/26405/134589/62f4a34cEcdefae53/84e082ed3b03dbc0.jpg) 作 者:鄒志飛 主編 定 價:128 出 版 社:化學工業出版社 出版日期:2017年08月01日 頁 數:414 裝 幀:平裝 ISBN:9787122297945 本書由化妝品安全評價與檢測一線專家執筆,全書詳細介紹靠前上新的化妝品安全法規和標準的要求,以及這些標準法規主要安全項目的檢測方法和安全評價方法,是從業者難得的案頭推薦參考書。 ●第1章緒論1 ●1.1化妝品的定義1 ●1.1.1各國對化妝品的定義1 ●1.1.2中國對化妝品的定義2 ●1.1.3化妝品和藥品的區別3 ●1.2化妝品的必要條件與作用5 ●1.2.1化妝品的特性5 ●1.2.2化妝品的作用5 ●1.3化妝品的分類6 ●1.3.1按使用部位分類6 ●1.3.2按使用目的分類7 ●1.3.3按產品劑型分類7 ●1.3.4按年齡、性別分類9 ●1.3.5按生產過程結合產品特點分類10 ●1.3.6中國的化妝品分類11 ●1.4化妝品的發展歷程11 ●1.4.1天然的動植物油脂階段11 ●1.4.2合成化妝品階段12 ●1.4.3天然成分化妝品階段13 ●1.4.4仿生化妝品階段13 ●部分目錄 為保證化妝品的質量安全,促進我國化妝品行業健康發展,本書緊密圍繞化妝品的產品特點、產業動態和相關監管部門的工作實際需要,結合長期的化妝品監督檢驗的實際經驗,分11個章節介紹了皮膚生理結構、功能及老化、化妝品原料及化妝品對人體皮膚健康的影響、化妝品的基本類型、主要貿易國家化妝品法規、中國化妝品法規標準、化妝品風險評估、化妝品毒理學試驗技術和方法、化妝品功效評估及技術、化妝品的化學前處理及檢測技術、各類化妝品的檢測、化妝品的微生物檢驗。特別對化妝品的動物替代試驗方法、功效試驗、美國、歐盟、日本等國外化妝品法規和監管模式作了繫統的論述。書中不僅有基礎知識介紹,也有具體經驗總結;不僅有經典評價技術示例,還有現代科技知識介紹。 本書對我國從事化妝品生產、研發、檢驗和監管工作的人員具有良好的指導作用,並可作為大專院校和專門研究機構相關專業的參考書籍或培訓教材。 鄒志飛 主編 鄒志飛,主任醫師。食品安全國家標準食品添加劑分委員會評審專家,全國進出口食品安全檢測標準化技術委員會(SAC/TC445)委員,全國危險化學品管理標準化技術委員會化學品毒性檢測分技術委員會(SAC/TC251/SC1)委員,衛生部食品添加劑行政許可專家庫專家,中國毒理學會食品毒理專業委員會委員。 食品與消費品的質量安全與消費者的健康安全和環境安全息息相關,因此備受民眾的關注。食品、消費品種類繁多,質量安全影響因素復雜,伴隨人們生活水平的提高和經濟全球化的進程,龐大的生產、貿易體繫和復雜的消費環境使得食品、消費品質量安全問題益發嚴峻,人們面臨越來越多來自化學品危害、放射性危害、微生物污染等方面的風險,這不僅威脅消費者的健康和權益,打擊消費者信心,也削弱了政府監管威望,並給產業帶來嚴重的負面影響。 中國現已經成為世界第二大經濟體,尤其在食品和消費品領域,無論是生產、貿易還是消費總量,中國均位居世界前列,但在食品、消費品質量安全狀況總體趨好的同時,中國所面臨的食品、消費品質量問題仍不容忽視。近年來食品、消費品質量安全事件時有發生,而中國食品和消費品生產中小企業居多,地區發展不均衡、城鄉發展水平差距大、民眾質量安全意識薄弱的現實使得這一問題愈發凸顯。以出口為例,歐盟非食用消費品快速等 ![](https://img10.360buyimg.com/imgzone/jfs/t1/147514/7/5440/73116/5f34a3beE3ba58783/f5b2391383f5625c.jpg)
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