餐飲是一個快樂的事業，是一個創造愛傳播愛的事業。這是一群快樂的人，以快樂的方式，做著快樂的事。希望讓全天下每一個餐飲人都是快樂的，讓顧客快樂地享受美食，把快樂帶回家，把快樂撒播給遇到的每一個人。本書有38個各自精彩的，來自餐飲一線的，來自心靈最純淨最真誠的故事。餐飲企業中不同崗位的伙伴寫出了自己與企業、與同事、與家人、與顧客、與供應商之間真實的故事。為同事、為顧客、為身邊的人創造快樂，這正是餐飲行業的意義和價值所在。如果每家餐飲企業始終不以掙多少錢為目的，也不以做多大的規模為目標，而是以顧客的健康、更多人的快樂為企業經營的目標，未來一定能創造更好的餐飲文化，更和諧的餐飲企業與顧客的關繫。本書希望以自身快樂餐飲文化，帶給全餐飲人快樂工作與生活，為餐飲界賦能。
